泡山笋怎么弄好吃窍门视频?你家乡的野菜都怎么吃

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本文目录

  1. 每次回家妈妈会给你做什么好吃的你会做给妈妈吃吗
  2. 有什么适合孩子在春天吃的开胃菜
  3. 你家乡的野菜都怎么吃

每次回家妈妈会给你做什么好吃的你会做给妈妈吃吗

其实现在回家很少,自己成了家,在异地定居,不过五一刚回家了一次,也是想家里人了,所以趁着有假回家去了。妈妈每次知道我要回去都会很早买好菜,大部分是家常的菜,鱼,肉,鸡。

除此之外,妈妈还会有些自制的菜,这些才是最难忘的味道,都是自己手工制作,原材料也是自己去山上采的,这次妈妈采了蕨菜和山笋,蕨菜是直接用来炒肉,山里的野味自然简单,可以想到妈妈一定也很辛苦。

笋是那种细长的笋,妈妈去皮后有罐子装起来,加入盐,泡椒腌制,做了2罐,其中一罐是留给我的,临走的时候给我带着吃。

我现在也是身为人父,在家里一般都是我做菜,做菜的手艺大都是通过视频等自学的,但启蒙老师就是我妈妈,妈妈以前是在厂里给人做饭,每次我就在旁边看着,然后还能尝菜,长大后我就慢慢喜欢上了做菜,学习做各种菜,现在妈妈来我这,很多时候我会做菜,更多做一些她以前没吃过,或者不舍得吃的菜给她尝尝,比如牛肉,蛤蜊,虽然不是什么很名贵的菜,但她在家一般自己是不会买,因为比她们平常菜要贵。一直很想感谢妈妈教会我的东西,现在大了反而不会表达,一切的感恩也就在自己做的菜里面。

有什么适合孩子在春天吃的开胃菜

回答这个问题之前,我先报告一下坐标:大连。因为个人工作原因,平常的观察,我发现小孩比较喜欢吃锅包肉,正宗的东北锅包肉,酸酸甜甜的,小孩正在发育期,猪里脊肉含有人体生长发育所需的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。所以我推荐这个菜。谢谢以上

你家乡的野菜都怎么吃

就说两个吧,我们家在四川宜宾,一个是鱼腥草,我们叫折耳根,吃法挺多,我就简单介绍两种,一个就是凉拌了,折耳根洗干净,带叶好吃,加入蒜末,醋,酱油,味精,四川的那个本地辣椒面,花椒面,再加点香油,直接拌了就可以吃了,不过好多人吃不惯,应该四川人吃得比较多一点!还有一种做法就是选根的部分,洗干净炒本地的那个腊肉,或者炒回锅肉也不错哦!还有一种野菜叫清明草,听这个名字就知道,这个野菜在清明节前后生长比较快,过了这段时间就没了,全部开花了,就老了,不好吃,清明草择回来洗干净和四川的糍粑打在一起,吃法和糍粑一样,没有多大区别,可以煎着吃,也可以烤着吃,热的时候直接沾白糖和黄豆粉就可以吃

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