汤圆芯子怎么弄好吃?什么汤圆芯子好吃

汤圆芯子怎么弄好吃?什么汤圆芯子好吃

大家好,如果您还对汤圆芯子怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享汤圆芯子怎么弄好吃的知识,包括什么汤圆芯子好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 什么汤圆芯子好吃
  2. 汤圆芯子放冰箱能放多久
  3. 玫瑰花汤圆心子的做法
  4. 芝麻芯怎么做

什么汤圆芯子好吃

主料黑芝麻500g花生150g核桃100g冬瓜糖100g桔饼2个白糖500g黄油450g汤圆黑芝麻馅(汤圆芯子)的做法步骤
1.准备好材料,黄油我用的一整块,454克的。2.用料理机把芝麻磨成粉状,核桃,花生,我是自己擀碎的。桔饼,冬瓜糖切碎。3.整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生,要注意火候,不要炒糊了,炒到花生脱纸衣皮就可以了。4.搅拌均匀后是这个样子,离??就不远了。5.传统的汤圆芯子是用猪油,做为80后,没熬过猪油。就用黄油代替了。也很适合想保持苗条的我。6.黄油装碗里,放进蒸热。完全融化后,倒入材料里。就是这个样子了。7.第一次做还算比较满意8.装盒冷藏。是不是很简单呢!9.装盒前,在盒底垫一张保鲜膜,放冰箱冷藏后,倒出来就是这个样子。10.好吃看得见,好吃不长胖。愿大家团团圆圆,健健康康!

汤圆芯子放冰箱能放多久

冷藏2—3天

如果短期内使用,比如三两天内就直接放到冰箱的冷藏室里,时间长就变酸了。如果短期内不使用,那么就放到冰箱的冷冻室里,最好在半年内去使用,汤圆馅不适宜长期保存,以免影响口感。

常温下的汤圆芯子应敞开包装袋或放入盛器中,存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。

玫瑰花汤圆心子的做法

材料

糯米粉,草莓,干玫瑰花,白糖,蜂蜜

做法

1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。

2、和白糖一起打成粉末,加入蜂蜜,拌匀成玫瑰酱备用。

3、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。

4、将草莓搅打成汁,加热。

5、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。

6、准备包馅,将玫瑰酱里加一些糯米粉,拌匀。

7、取一块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。

8、慢慢收口,揉成汤圆状。下开水锅煮熟即可。

芝麻芯怎么做

准备材料:

黑芝麻1斤、猪板油1斤3两、白糖1斤。

【制作步骤】:

1、首先将黑芝麻漂洗一下去除浮尘沙土,然后放入锅中不加油小火焙香,炒至锅中芝麻噼啪作响、飘出香味,用手指可以碾碎的程度,盛出摊开降温,然后料理机打碎;

2、接下来将买回来的猪板油仔细的剥去残留的筋膜,清洗干净,如果有沾染到血污的地方要用刀片下去,然后切成细碎小丁备用;

3、把所有的猪油丁、白糖和打碎的黑芝麻在大点的容器里混合,然后就是揉制的过程,就像我们蒸馒头和面一样。充分的利用手劲和手的温度,将三者完全揉合在一起,要揉到完全看不到猪油的存在痕迹。

4、这个揉好的混合物就是芝麻馅了,可以分成小份放冰箱冷冻保存,包在糯米面团里煮熟就是香浓顺滑的流沙芝麻馅汤圆,包在发好的面团里捏紧蒸好就是流沙芝麻馅包子了。

(如果只要是为了做包子的话,建议调整芝麻、猪油和糖的比例,改成10:3:5就够了)

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的汤圆芯子怎么弄好吃和什么汤圆芯子好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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