下面怎么弄好吃,鲫鱼下面需要煎吗

下面怎么弄好吃,鲫鱼下面需要煎吗

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享下面怎么弄好吃,以及鲫鱼下面需要煎吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 鲫鱼下面需要煎吗
  2. 农村自家种植的贝公怎样腌制才能做出好吃的咸菜
  3. 白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧
  4. 自己租房子,可以做哪些便宜又好吃的饭菜

鲫鱼下面需要煎吗

大家好,我是小农家园,一位热衷于农村美食的小农人。您的问题是:鲫鱼下面需要煎吗?

首先非常高兴来回答您的这个问题,鲫鱼的功效想必大家都知道,它含有丰富的蛋白质。它不仅味道鲜美,而且还具有很高的营养价值。在我们的日常生活中,经常会把鲫鱼做成各种各样的美味菜肴来吃,鲫鱼汤下面就是其中的一种做法。

鲫鱼下面是需要提取鲫鱼汤,那既然是鲫鱼汤,我还是建议先煎一下比较好,下面我来和大家分享一下鲫鱼煎过的好处有哪些。



一、把清洗干净的鲫鱼下油锅煎一下,能更好的去除鱼腥味,鱼汤喝起来没那么腥。



二、把鲫鱼两面煎至微微发黄,再一次放入足够量的水下去煮,鲫鱼肉不容易煮烂煮碎,减少鱼刺外露带来的麻烦。



三、鲫鱼经过煎制过后,煮出来的汤才会更加浓白,而且味道也会更加的鲜美哦。

好了以上就是我的回答,希望我的回答能对您和朋友们有所帮助。对于这个问题如果朋友们有不同的见解和补充,请您在下方评论区留言交流。

如果您喜欢我的回答请关注小农家园,每天会有不同的美食视频为您更新。好了感谢您的收看,再见。

农村自家种植的贝公怎样腌制才能做出好吃的咸菜

农村自家种植的贝公怎样腌出来的咸菜好吃?

感谢邀请。

前几天刚立冬,我们胶东农村有句俗话叫立冬萝卜小雪菜,就是说收萝卜、贝公是在立冬前后。农村人种植贝公就是为了腌成咸菜,平日里做为常备的"就头",喝稀饭时来上一碟小咸菜,可得劲了。那怎样才能腌出好吃的咸菜呢?首先将从地里拔回家的贝公去掉缨子,然后用小刀将贝公的毛细根削干净,抠去缝内的毛根,上水里洗净沥干水份。

锅里添水,放上花椒、大料烧开。洗刷干净的瓷坛一只,等花椒、大料水凉透后倒入瓷坛内。

这时,将沥净水份的贝公放入坛子里。

将黄豆酱油倒入坛子中,然后将粗盐盖在贝公上面。这样,腌制贝公咸菜就算是告一段落。

隔一段时间以后,就要"倒缸",就是将坛子里的贝公上下倒个个儿,这样腌出来的贝公咸淡均匀。为什么加黄豆酱油呢?因为以前都用酿造厂的酱油糟,现在条件好了,我就改用酱油了。加粗盐的比例根据你腌制的贝公的数量,一般保持在贝公数的四分之一以下,十分之一以上的比例最好。

按照我教你的办法,几个月后就能吃上自己腌制的咸菜了,你学会了没有?学会的朋友别忘了点赞支持哦。



(建行渐远图文原创)

白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧

白菜最好吃的做法:猪肉白菜炖粉条

我的公公婆婆都是山东人,据说祖上也是闯过关东,在东北生活过,所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次:猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你,希望对你有用。

【猪肉白菜炖粉条】

~食材~

白菜1颗猪肉300克大葱1节八角1颗粉条适量

~辅料~

生抽2勺老抽1勺盐2勺白糖2勺食用油适量【做法】

1、起锅烧油,放入白糖,小火慢炒,一直炒至变色,锅里冒泡就可以了。

2、倒入切好的猪肉片,快速的翻炒均匀,上色。

3、倒入老抽上色,快速翻炒均匀。

4、撒上葱花翻炒均匀。

5、放入白菜快速翻炒均匀。

6、放入生抽翻炒均匀。

7、加入盐调味

8、加入清水没过白菜,略微高一些白菜。大火煮沸后转小火,盖锅盖焖煮10分钟。把白菜煮烂。

9、最后放入粉条,将粉条煮软,和白菜搅拌均匀,煮至粉条软烂即可出锅食用。

我是爱烹饪的豆妈maomao,喜欢我的分享记得关注我哦!谢谢浏览!

自己租房子,可以做哪些便宜又好吃的饭菜

大家好,我是爱美食的太湖珍珠。

一个人,在外租房住,怎样让自己的饭菜做到经济实惠、美味可口而又营养均衡呢?粗看一下好像有点矛盾,在现在这个经济发达的社会,在我们这儿,一个人点份外卖动不动就是二三十元,十几元的都很少了,怎么可以既要美味,又要营养还要实惠,这怎么可能呢?但我的答案是,可以做到。前提是你自己在家里做饭菜,不仅可以让自己吃的香、吃的好、更重要的是让自己吃的卫生和实惠。

下面我主要说说菜的安排。一个人,一般一菜一汤总要准备吧,干稀搭配,吃了肚子舒服。如果你的一餐准备花10元钱,你的菜谱可以准备如下:

肉丝豆腐+番茄蛋花汤肉丝3元,内酯豆腐1盒,番茄1个,蛋2个共计10元左右,不超过10元。这份菜谱有蔬菜,有荤菜,有豆制品等营养比较全面,而且价格不贵。

黄瓜炒蛋+菠菜鱼圆汤黄瓜1根,鸡蛋2个,菠菜1小把,鱼圆4元总计差不多10元,这份菜谱鱼、蛋、蔬菜等都有,也是不错的安排。

蒜苔炒蚕豆+榨菜肉丝蛋汤蒜苔3根够了,蚕豆半斤,榨菜一丢丢,肉丝3元,蛋1个总计10元不到,也许看了你会笑,蒜苔怎么精确到根了,说真的,没必要买许多,多了浪费,放在冰箱不马上吃也不好,营养素会流失,所以我一般买回家都一餐吃完,实在买多了,冰箱放一天,第二天也会及时烧了吃掉。

炒瓠子瓜+清蒸带鱼段瓠子瓜一个3.5元左右,超市盒装的带鱼拿出5段总计价格也不会贵。

丝瓜炒蛋+红烧小黄鱼丝瓜1根,蛋2个,小黄鱼5条,可以买超市盒装的一盒里装着许多条的,价格不贵,平时我也买,红烧挺好吃的。

双休时有充足的时间也别用来睡懒觉,去附近的菜市场买点喜欢的菜,在家做做好吃的,带来一天好心情。可以稍微破费一下,奖励奖励自己一周的辛苦。比如:

西芹炒虾仁+番茄冬瓜汤西芹1小把9元左右,新鲜虾

(明虾)买个半斤回家剥虾仁,大概20元左右,番茄1个,冬瓜1小段总计35元左右,可以吃的很舒服了。

大骨头汤+虎皮青椒筒骨1根18元左右,豆干丝1.5元左右,黑木耳1小把,枸杞几粒,青椒8只,这个安排也不错。

夏天天热,凉拌菜喜欢的话也可以用上,比如,凉拌黑木耳,凉拌黄瓜等,吃点苦的也是度过苦夏的一个不错的方法,比如苦瓜炒蛋等。总之,只要自己动手,美味和健康时刻与我们相伴。

不知我的回答您是否满意,其实,好多菜的做法我这儿都有,如果您有兴趣,可以关注我。我是爱美食的太湖珍珠,特别喜欢和大家分享时令菜、家常菜的做法。

文章分享结束,下面怎么弄好吃和鲫鱼下面需要煎吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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