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阿胶膏的做法
阿胶膏是一种传统的中药方剂,具有滋补肝肾、止血化痰的功效,适用于各种年龄段的人群。以下是一份简单的阿胶膏的做法:- 阿胶100克- 红枣100克- 枸杞100克- 生姜适量- 冰糖适量1. 将阿胶和红...
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麻辣烫的做法及配方
【麻辣烫的做法及配方】1. 麻辣烫是一种深受人们喜爱的火锅式小吃,因其口感鲜美、营养丰富而备受欢迎。那么,如何制作一份美味的麻辣烫呢?下面,我们就来介绍一种简单易做的麻辣烫配方。2. 麻辣烫的主要原料...
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黄秋葵的做法
1. 选择新鲜的黄秋葵,去掉蒂头和破损的部分,洗净备用。2. 锅中烧开水,放入黄秋葵焯水,煮至变色捞出备用。3. 烤箱预热至200°C,将黄秋葵放入烤盘中,撒上适量盐、黑胡椒和橄榄油,烤制15分钟左右...
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黄花鱼的家常做法
1. 黄花鱼的营养价值黄花鱼是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、维生素和矿物质。黄花鱼还含有丰富的胶原蛋白,有助于促进皮肤和组织的修复和再生。2. 黄花鱼的家常做法家常黄花鱼的做法有很多种,以下是几种比...
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麻辣烫做法
【麻辣烫做法】麻辣烫是一道非常受欢迎的中式火锅,它以其独特的口感和风味深受人们的喜爱。下面我们将介绍一种简单而美味的麻辣烫做法。- 300克麻辣烫底料- 200克肉类(牛肉、羊肉、鸡肉等)- 200克...
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黄豆芽的做法
黄豆芽的做法黄豆芽是一种常见的蔬菜,它的外表看起来像一个小山丘,因此也被称为“豆芽山丘”。黄豆芽的营养价值很高,富含多种维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。今天,我们将介绍一种制作黄豆芽的简单方法,...
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豆包的做法
豆包的做法豆包是一种传统的中式糕点,深受中国人民的喜爱。豆包的做法有很多种,可以根据自己的口味和喜好来选择适合自己的做法。下面,我将介绍一种简单的豆包做法。- 食用油1.将面粉和酵母混合在一起,放入一...
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包子的做法
1. 准备材料在制作包子之前,我们需要准备好所有的材料。这些材料包括面粉、酵母、水、糖和盐。如果你使用的是包子铺现成的包子皮,也可以将面粉、酵母和温水混合后直接制作包子皮。2. 揉面团将准备好的材料和...
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千层饼的做法
1. 将面粉和食用油混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。面团揉至表面光滑,盖上保鲜膜,醒面30分钟。2. 将面团分成大小相同的小块,擀成薄片。3. 在薄片上撒上一层面粉,用擀面杖将薄片擀成薄皮,将馅料放...
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可乐鸡翅的做法步骤
可乐鸡翅的做法步骤(1)鸡翅处理:鸡翅中去掉骨头,用厨房纸擦干水分。在鸡翅上划几刀,方便入味。(2)腌制鸡翅:将鸡翅放入一个容器中,加入料酒、姜片、葱段、盐、白胡椒粉、鸡精,腌制20分钟。(3)准备可...
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豆腐丸子的做法
1. 材料准备我们需要准备以下材料:豆腐、面粉、猪肉馅、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、清水。2. 豆腐做成泥状将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出后沥干水分备用。3. 猪肉馅在超市...
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咖喱牛肉的做法
咖喱牛肉是一道美味又健康的菜肴,深受人们的喜爱。本文将介绍一种简单而美味的咖喱牛肉的做法,步骤简单,味道鲜美。步骤一:准备材料- 牛肉:500克- 洋葱:1个- 姜:1块- 大蒜:3瓣- 马铃薯:2个...
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豆腐汤的做法大全
豆腐汤的做法大全:四步制作美味豆腐汤豆腐汤是一种传统的中国菜肴,以其清淡的口感和营养丰富的特点而广受欢迎。下面,我们将介绍一种简单而美味的豆腐汤做法,让您在家也可以制作出美味的豆腐汤。步骤一:准备食材...
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香椿的做法
香椿是一种春天的食材,口感鲜美,营养价值高,被广泛地用于烹饪。以下是几种香椿的做法:1. 香椿炒鸡蛋:这是一道非常简单的家常菜,用香椿和鸡蛋一起炒制,口感鲜美,营养丰富。先将香椿焯水,去掉苦涩味道,然...
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回锅肉做法
【回锅肉】回锅肉是一道经典的川菜,深受人们的喜爱。制作回锅肉需要掌握一定的技巧,以下是回锅肉的制作方法:猪五花肉,葱,姜,蒜,辣椒,盐,糖,生抽,料酒,豆瓣酱1. 将五花肉切成厚度大约0.5厘米的片状...
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土豆丝的做法
1. 将土豆去皮,洗净,然后用刨丝器将土豆刨成细丝。2. 把土豆丝放入清水中浸泡10分钟,去除土豆丝表面的淀粉。3. 将土豆丝捞出,沥干水分,放入碗中。4. 在碗中加入适量的盐,搅拌均匀。5. 将土豆...
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卤肉的做法及配料
卤肉是一道美味可口的中国传统菜肴,制作卤肉需要掌握一定的技巧和配料。下面是一份简单的卤肉做法及配料,供您参考。步骤一:准备材料- 猪五花肉 500 克- 生姜 2 片- 大葱 1 段- 料酒 1 汤匙...
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叉烧肉的做法
1. 将猪肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。2. 将叉烧肉块放入烤箱中,以200度预热。3. 在烤盘内放入两张锡纸,将叉烧肉块放在上面,再在叉烧肉上撒上五香粉、白糖、生抽、老抽、麻...
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口水鸡的做法
1. 材料准备口水鸡的主要材料是鸡肉和葱姜蒜等调料,准备好了这些材料,就可以开始制作口水鸡了。2. 切块将鸡肉洗净,切成小块。可以在鸡肉上撒上一些盐,腌制一会儿,这样可以让鸡肉更加入味。3. 调制酱汁...
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香菇炒肉的做法
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入猪肉丝煸炒至变色。6. 加入泡发好的香菇、青椒、红椒继续煸炒,加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味,翻炒均匀。7. 最后撒上葱花翻炒均匀即可。(2)香菇炒肉的做...