卤牛舌是一道美味的湘菜,它的做法如下:步骤1:准备牛舌。将牛舌切成适当大小的块状,用水冲洗干净。步骤2:焯水。将牛舌放入开水中焯水,煮约3分钟,直到变色。步骤3:煸炒。将焯水后的牛舌放入锅中,加入葱姜...

将晾干的牛舌放入锅中,加入适量火候,煮至熟透即可。以上就是卤牛舌的做法,简单又美味,你不妨也来尝试一番。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn/...

做法流程:1. 将牛舌切成长约3厘米、宽约0.5厘米厚的片,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 热锅凉油,加入姜片、葱段、料酒和牛舌,煸炒出香味后加入适量的生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。3....