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【2】腌制鸡腿肉将鸡腿肉洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、糖、生姜、葱、料酒,腌制20分钟【3】制作可乐鸡汁将可乐倒入锅中,加入适量的水,加热至煮沸【4】烹制可乐鸡将腌制好的鸡腿肉放入锅中,加入...

1. 鸡翅中洗净,切成大小均匀的小块,用开水焯水去血水后捞出备用。2. 生姜去皮切成大片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,放入鸡翅中煸炒至两面金黄色,加入料酒、生姜、大葱继续煸炒。4. 加入可乐,加入盐...

1. 鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。2. 将鸡翅中放入容器中,加入生姜、蒜、料酒、生抽、老抽和盐,腌制 1 小时左右。3. 干辣椒剪成小段,备用。4. 锅中倒入适量油,烧热后加入...