多春鱼做法粤菜多春鱼，也称为江珧鱼，是一种常见的淡水鱼。它肉质细嫩，味道鲜美，是粤菜中的一道经典菜肴。以下是多春鱼的做法，供您参考。步骤一：选购多春鱼选择多春鱼时，要选择大小适中、身体完整、无鳞无骨、...

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1. 多春鱼去鳞、去骨、去腥,洗净备用。青红椒去籽切丝备用。葱姜蒜切末备用。2. 锅中加水,放入多春鱼,加入葱姜蒜末,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,煮至鱼变白,捞出备用。3. 锅中倒油,放入葱姜蒜末,爆香,...

【多春鱼】——湖南菜的做法视频多春鱼是湖南一道传统的名菜,以鲜美的口感和独特的制作工艺闻名于世。现在,我们可以通过观看视频来学习多春鱼的制作方法。步骤一:选购多春鱼多春鱼是一种较小的淡水鱼,肉质细嫩,...

1. 将多春鱼去鳞、去内脏,剁成约2.5厘米见方的块。青红椒洗净,葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉,继续翻炒。3. 加入多春鱼块,翻炒至鱼肉变...

【多春鱼菜谱】多春鱼,又称“银鱼”,是一种口感鲜美、营养丰富的淡水鱼。以下是一份简单而美味的多春鱼菜谱,供您参考。## 制作流程### 材料- 多春鱼 1条- 葱姜蒜适量- 料酒、生抽、盐、白糖、白胡...