标签:苦瓜,共有 473 篇文章
-
湘菜苦瓜鱼仔的做法大全
5. 苦瓜鱼仔的做法小贴士湘菜苦瓜鱼仔的做法大全,让苦瓜不再是单一的苦味,而是口感鲜美、香气扑鼻的美食。在湘菜中,苦瓜是一种常见的食材,不仅具有清热解毒的功效,还能增添菜肴的口感和香气。因此,苦瓜鱼仔...
-
湘菜苦瓜炒紫苏的做法视频
【湘菜苦瓜炒紫苏的做法视频】苦瓜是一种营养丰富的蔬菜,但许多人对它的口感和味道感到困惑。现在,我们可以使用紫苏来改善苦瓜的口感和味道,让它更加美味。步骤1:将苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,用少许盐...
-
湘菜师傅炒苦瓜做法窍门
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 瘦肉切成薄片,加少许盐、生抽、白糖、鸡精腌制10分钟;3. 青红椒切丝备用;4. 葱姜蒜切末备用;5. 热锅凉油,...
-
湘菜苦瓜炒肠子的做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 肠子洗净,切成小块备用;3. 姜、蒜切末,干辣椒切段;4. 热锅凉油,下姜末和蒜末爆香;5. 加入干辣椒段煸炒出香...
-
湘菜苦瓜炒鸡蛋做法窍门
湘菜苦瓜炒鸡蛋的做法窍门如下:1. 苦瓜要先切去中心的籽,然后切成薄片,薄片越薄越好,这样炒出来的苦瓜口感更嫩。2. 炒鸡蛋时,可以加入少量的盐和酱油调味,再加入一些姜末和蒜末,这样炒出来的鸡蛋会更加...
-
湘菜苦瓜腊肠的做法大全
湘菜苦瓜腊肠的做法大全:【1】苦瓜是一种营养丰富的蔬菜,夏季食用清凉爽口。腊肠是一种传统的中式香肠,口感鲜美。将这两种食材结合在一起,可以制作出美味的苦瓜腊肠。【2】首先,将苦瓜去皮、切去中心的籽,切...
-
湘菜酸菜煮苦瓜的做法
湘菜酸菜煮苦瓜的做法苦瓜是一种口感苦涩的蔬菜,但也是一种营养丰富的蔬菜。湘菜酸菜煮苦瓜是一道美味又健康的家常菜,既能满足味蕾的需求,也能提供身体所需的营养。将苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用。酸菜...
-
牛肉炒苦瓜湘菜的做法视频
1. 牛肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。2. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加入适量的盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用。3. 姜、蒜、辣椒切碎备用。4. 热锅凉油,将腌...
-
正宗湘菜 炒苦瓜的做法
1. 喜欢苦瓜口感的人,尤其是喜欢苦味的人。2. 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等人群应避免食用苦瓜。注意事项:1. 苦瓜在炒之前可以用开水焯一下,去除苦味。2. 炒苦瓜时不宜加太多油,以免苦瓜过于油腻。3...
-
水煮苦瓜湘菜做法大全窍门
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 辣椒切丝,葱姜蒜切末备用;3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香;4. 加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化;5. 加入少许盐和鸡精...
-
湘菜冬瓜炒苦瓜的做法
做法流程:1. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,青红椒去籽切成小块备用。2. 瘦肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀备用。3. 热锅凉油,将瘦肉末煸炒至变色,加入姜末、葱...
-
湘菜牛肉炒苦瓜做法
1. 牛肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制20分钟。2. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,下腌制好的牛肉片煸炒至...
-
湘菜苦瓜油炸做法大全图片
湘菜苦瓜油炸做法大全苦瓜是一种口感苦涩的蔬菜,但在湘菜中,苦瓜是一道备受喜爱的食材。油炸苦瓜是一道口感酥脆、香气四溢的湘菜名菜。以下是几种常见的湘菜苦瓜油炸做法:1. 炸苦瓜段将苦瓜切成段,用少量盐腌...
-
湘菜苦瓜的做法大全图解
湘菜苦瓜的做法大全图解苦瓜是一种口感苦涩的蔬菜,但是营养价值却非常高。在湘菜中,苦瓜是一道常见的菜肴之一,下面我们来介绍几种苦瓜的常见做法。1. 炒苦瓜炒苦瓜是一道非常简单易学的做法,只需要将苦瓜切片...
-
湘菜苦瓜煮田鸡的做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 田鸡去内脏,清洗干净,切成小块;3. 热锅凉油,下田鸡煸炒至变色;4. 加入苦瓜翻炒均匀,加适量的水,烧开后转小火...
-
湘菜苦瓜菜心汤的做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 菜心洗净,切成小段备用;3. 生姜去皮切片;4. 大葱切段备用;5. 热锅凉油,下姜片和葱段爆香;6. 加入适量的...
-
湘菜苦瓜鸡蛋汤的做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 鸡蛋打入碗中打散备用;3. 热锅凉油,下姜末和葱花爆香;4. 加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化;5. 加入少许生抽和料...
-
湘菜茄子炒苦瓜的做法
6. 热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香,加入苦瓜和红椒翻炒。7. 加入料酒,煮至苦瓜变色,再加入生抽、盐、糖调味。8. 加入茄子翻炒,再加入适量的鸡精调味。9. 最后撒上葱花炒匀即可。适用人群:这道菜适合...
-
湘菜辣椒炒苦瓜的做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用;3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香;4. 加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化;5. 加入少许糖、生抽...
-
湘菜酸菜炒苦瓜做法大全
湘菜酸菜炒苦瓜是一道备受喜爱的中式菜肴。以下是酸菜炒苦瓜的做法大全。1. 苦瓜切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用。2. 酸菜洗净,切成小块备用。3. 热锅凉油,下蒜末爆香,...