湘菜下饭四季豆的做法视频
四季豆是一种常见的食材,在湘菜中也有许多的做法。湘菜注重口味鲜美,而四季豆的质地和口感非常适合用来制作湘菜。下面,我们将介绍一种简单易做的四季豆做法,供您参考。
步骤一:准备四季豆
1. 选择新鲜的四季豆,去掉蒂头和破损的部分,洗净备用。
2. 将四季豆放在开水中焯水,煮约3-5分钟,直到颜色变成绿色,捞出备用。
步骤二:炒菜
1. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
2. 加入四季豆翻炒,炒至四季豆熟透。
3. 加入适量的盐、鸡精调味,继续翻炒几分钟。
步骤三:加入米饭
4. 加入适量的米饭,翻炒均匀。
5. 一道美味下饭的四季豆做法就做好了。可以搭配各种口味的菜肴,非常适合作为湘菜的主食。
湘菜下饭四季豆的做法视频已经给您介绍了。简单易做,口味鲜美,非常适合家庭日常食用。希望您能够喜欢这道美食。
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