白鸽煲绿豆怎么弄好吃又简单,鸽子绿豆汤的做法

白鸽煲绿豆怎么弄好吃又简单,鸽子绿豆汤的做法

大家好,今天来为大家分享白鸽煲绿豆怎么弄好吃又简单的一些知识点,和鸽子绿豆汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 西洋参绿豆煲乳鸽做法
  2. 绿豆鸽子汤的做法
  3. 鸽子绿豆汤的做法
  4. 绿豆白鸽汤怎么做

西洋参绿豆煲乳鸽做法

所需材料:

-1只乳鸽

-20克西洋参

-50克绿豆

-适量生姜片

-适量盐

做法步骤:

1.将乳鸽宰杀,去毛去内脏,洗净备用。

2.绿豆提前泡发2小时,洗净沥干水分。

3.西洋参浸泡30分钟至软化,洗净备用。

4.将乳鸽切成块,放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸去血水,捞出洗净备用。

5.将绿豆、西洋参、姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后改用小火煲煮至绿豆烂熟,西洋参变软。

6.将煮好的乳鸽块放入砂锅中,再次煲煮10-15分钟至味道融合,加入适量盐调味即可。

温馨提示:

1.绿豆和西洋参具有清热解毒的功效,适合夏天食用。

2.煮乳鸽时可以加入少量料酒去腥味,也可以加入一些其他蔬菜增加口感。

绿豆鸽子汤的做法

食材原料:

绿豆

(200克)、鸽子

(一只)、蜜枣两个、盐适量

步骤:

1、首先把绿豆用清水洗干净,然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。

2、然后将鸽子洗干净之后切成块,也可以加入适量的猪肉。

3、把鸽子和绿豆。倒入锅中,锅内放入适量的水,然后加入两个蜜枣。

4、开大火,把水烧开,然后转中小火,继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中,会有绿豆衣浮在汤面上。可以把绿豆一捞起去掉。

5、两个小时之后汤就好了,可以根据自己口味加入适当的盐

鸽子绿豆汤的做法

主料

鸽子,1只

辅料

绿豆,80克

生姜,1小块

香葱,1根

食盐,适量

制作步骤

1,鸽子洗净,剁块

2,生姜切片,香葱打结

3,绿豆洗净

4,把鸽子,绿豆,生姜和香葱放入锅里,倒入适量的水

5,盖好锅盖,调大火炖

6,汤炖开后,用勺子舀出浮沫

(此过程大约需要2小时)

7,加入适量的食盐

8,再炖15分钟,即可

绿豆白鸽汤怎么做

步骤如下:;

1、绿豆,百合,薏米,芡实,陈皮,全部洗净后,用清水浸泡着。;

2、鸽子处理干净,头尾都没要,有些人还不喜欢要那层皮,觉得会油重,如果不喜欢也可以去除。;

3、斩成大块,小锅内加入清水和姜片,把鸽子肉放入焯去血沫。;

4、砂锅放适量的清水,把绿豆,薏米,芡实放入锅内。;

5、砂锅放适量的清水,把绿豆,薏米,芡实和焯过水的鸽子和蜜枣放入锅内。;

6、盖好盖子,开火。锅内大滚后,这时不能象平时那样转小火,要开到中大火,因为绿豆要煮开才好吃。;

7、煲1小时,把浮于表面的绿豆皮捞出撇掉。加入百合,转小火煲1小时。;

8、食用前加入适量的盐调味即可。

关于白鸽煲绿豆怎么弄好吃又简单和鸽子绿豆汤的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/vrb02BZBKkSM.html

相关推荐