粤菜口味牛肉面的做法
1. 牛肉要选用优质的里脊肉，切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 准备配菜，将胡萝卜切成丝、洋葱切成块、青椒切成段备用。
3. 锅中倒油，放入洋葱块煸炒出香味，再加入胡萝卜和青椒翻炒。
4. 将腌制好的牛肉放入锅中，煸炒至变色。
5. 加入足够的清水，烧开后转小火煮30分钟，让牛肉充分煮熟。
6. 放入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，继续煮5分钟。
7. 最后放入一些香菜末提味即可。
粤菜口味牛肉面的做法如下：
材料：
- 牛肉：200克
- 配菜：胡萝卜：1根、洋葱：1个、青椒：1个
- 配菜配菜：胡萝卜：1根、洋葱：1个、青椒：1个
调料：料酒：适量、盐：适量、胡椒粉：适量、鸡精：适量、淀粉：适量、油：适量
步骤：
1. 牛肉要选用优质的里脊肉，切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 准备配菜，将胡萝卜切成丝、洋葱切成块、青椒切成段备用。
3. 锅中倒油，放入洋葱块煸炒出香味，再加入胡萝卜和青椒翻炒。
4. 将腌制好的牛肉放入锅中，煸炒至变色。
5. 加入足够的清水，烧开后转小火煮30分钟，让牛肉充分煮熟。
6. 放入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，继续煮5分钟。
7. 最后放入一些香菜末提味即可。
这是一道粤菜口味牛肉面的做法，口感鲜美，营养丰富，适合搭配米饭食用。
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