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大家好，今天来为大家解答木耳生吃怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括生吃木耳还要开水烫吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
木耳可以生吃吗
可以
1、先将木耳用温水泡发，洗净之后，再将其根蒂去掉，并将其撕成小块备用；
2、将准备好的香菜、朝天椒洗净切丝备用；
3、将备用的木耳在开水中烫一下；
4、将所备用的香菜、朝天椒、木耳放到一个大容器当中，再放入生抽、醋等调味品进行充分搅拌即可食用。
洋葱怎么生吃才好吃
1.洋葱可以泡着吃：可以把洋葱和莴苣叶用醋泡着吃，把洋葱和莴苣叶洗净切成丝，倒入苹果醋，腌制一会儿即可食用。这种吃法不仅稳定血压，还能有效改善睡眠。也可以用陈醋，白醋泡洋葱丝片，做法同前，每天吃几片。连吃两个月可降血压，降血糖。
2.洋葱可以泡酒喝。把洋葱洗净切片,装入玻璃瓶，倒入足量的红葡萄酒之后，密封玻璃瓶，放置在阴凉处，一星期后打开，过筛。将酒装瓶;洋葱片，或即食，或冷藏。
3.洋葱可以凉拌吃。拌木耳：把泡发的黑木耳、洗干净的洋葱切成丝状，放入一点盐、生抽、糖、陈醋和香油搅拌，之后即可食用。如果您喜欢，还可以用洋葱拌黄瓜梨：梨洗干净后去皮去核，和洋葱，黄瓜一起切丝，放入盐、甜辣酱、醋、蒜沫，拌匀腌制一会，就可吃了。
木耳生吃好，还是熟吃好
熟吃好
通常来讲木耳不可以生吃,要注意,新鲜采摘的木耳通常不可以直接生吃,而且与生吃相比,还是建议吃熟的木耳,其中的营养成分更容易被机体吸收利用的
生吃木耳还要开水烫吗
木耳一点要用清水洗净，要用开水过一下才能吃。
木耳这种菌类的物品一般最好开水焯一下再吃，也有人直接生吃过，好像也没有出现问题。
不过偶尔吃一次生的也没有关系，以后注意就是了！蘑菇，黑木耳，银耳之类的最好发开以后，再用开水焯一下再吃，那样放心了。
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