大家好，如果您还对虾仁怎么弄好吃的菜名不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享虾仁怎么弄好吃的菜名的知识，包括带虾的诗意菜名的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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菜品中虾仁都可以叫什么
虾仁是中国南部地区食品常用的食物材料，它是新鲜海虾或河虾去壳而成，现代人更加要求要挑去虾肠的完只虾肉，以有弹性且多汁的为佳。
常造出的菜式包括虾仁煎蛋、虾仁炒饭、扬州炒饭、鲜虾馄饨、鲜虾水饺及粤式点心虾饺等，长江三角洲地区除了常用新鲜河虾虾仁制作各种炒菜，如炒虾仁、龙井虾仁，也常以虾仁制成各式浇头面，如虾仁面、虾腰面、虾蟹面、虾蟮面、三虾面等等。
含虾的菜名有哪些
含虾的菜名有：鲜虾芦笋、虾豆腐、萁菜虾卷、百果虾球、五彩虾松、酒香大虾、凤尾虾、酥脆虾、干炒虾丝、三丁烩虾等。凤尾虾是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜(京苏大菜)的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为"京苏菜四大名菜"，文献《白门食谱》中就有它的记载。主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等，虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽、虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。
带虾的诗意菜名
1、白灼虾（群龙贺新喜）
龙在中国文化中一向是吉祥好运的象征，而这道菜的命名，将虾化作龙的形象，取了一个群龙贺新喜的名字。这个名字，也就是借由龙的形象和象征含义来祝福。
2、富贵虾（花开富贵）
年夜饭必不可少的虾，虾肉不仅美味，还被称为富贵虾，是非常好的名字。虾的做法很多种，可以做成白芍大虾，蒜蓉粉丝蒸虾，其中蒜蓉粉丝蒸虾，是非常不错一道菜，不仅味道鲜美，摆盘也非常漂亮，像极了鲜花盛开，寓意为花开富贵。
3、白灼虾（吉星高照）
大虾当然是节日菜里不可少的，虾的身躯弯弯的，却顺畅自如，一节比一节高如竹节般，象征遇事圆满顺畅、节节高升、官运亨通。
西芹炒虾仁的创意菜名
配料：鲜虾十只，火龙果一个，西芹一根，淀粉一勺，番茄酱两勺，盐半勺
制作过程：
1、首先将虾头和虾尾剪掉，接着去壳，挑出背上的黑线。处理好之后放在水中洗上两次。
2、准备一碗水，里面放入姜片和葱段。把洗干净的鲜虾放在碗中浸泡二十分钟，浸泡好之后控干水分。
3、火龙果切成两半，然后拿出里面的火龙果肉。再将果肉切成块，切好后放在盘中等一会可以用。
4、将西芹的外皮削掉，洗干净之后放入开水中煮五分钟后捞出，斜着切成小丁。
5、碗中倒入玉米淀粉，把控干水分的鲜虾放在碗中翻滚，均匀的裹上玉米淀粉。
6、起锅烧油，油开始冒出小泡泡的时候放入虾仁，虾仁变色后放入西芹，倒入两勺番茄酱和一点水，进行翻炒。
7、翻炒一会之后放入火龙果，盖上锅盖煮上一会，汤汁剩下一点的时候放入盐。翻炒一会之后就可以盛在盘中了。
好了，关于虾仁怎么弄好吃的菜名和带虾的诗意菜名的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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