大家好，关于羊肉菌怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于15猴头菇炖羊肉怎么样做的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
八珍菌汤包做法
1、菌包一定要提前泡发30分钟，才能保证菌的鲜味完全释放出来，并且口感软硬适中。
2、用砂锅煲汤，时间久，建议一次性加够水，中途不要加水，以保证菌汤味道浓郁。
3、菌汤包除了可用于炖排骨、猪蹄、老鸭等，还可用来煮火锅。
羊肚菌煲羊肉汤最佳做法
主料:
羊肚菌100克
辅料:
羊肉50克
粉丝10克
羊肉汤适量
姜片2片
盐适量
步骤:
1·羊肚菌很干净刀削去泥土冲洗即可
2·自然晾晒干
3·羊杂碎羊肉煮熟后切片
4·原汁原味的羊肉汤加入羊肉羊杂粉丝
5·最后加入羊肚菌煮3分钟加入盐即可出锅食用
巴楚蘑菇炒羊肉的做法
主料：羊肉250克、蘑菇500克。辅料：油适量、酱油适量、大蒜4瓣、盐适量、花椒粉适量、生姜粉适量、大葱1根、鸡精适量、红辣椒2个。
做法：羊肉切片；蘑菇洗干净沥水后，撕成条；葱切段，蒜切片；干红辣椒泡软切段；坐锅起油，下入羊肉片，炒至无水分；放入葱、蒜红辣椒煸香，撒入姜粉、花椒粉、盐，淋上酱油；将蘑菇下锅翻炒至熟，调上鸡精即可。
15猴头菇炖羊肉怎么样做
一、用料
猴头菇一朵、葱花适量、食盐少许、姜四片、枸杞子一小撮、大枣三个、洋葱少量、酱油少量
二、做法
1、准备好要用的材料
2、羊肉洗净，冷水下锅
3、放入姜两片，洋葱少许，葱少许，水煮开，撇出沫，捞出备用
4、各种材料放入炖锅，加入热水
4、大火煲开后转文火煲1.5小时，再转文火煲30~45分钟即可。
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