大家好，今天给各位分享素萝卜汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对萝卜素汤家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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素青萝卜汤怎么做好吃
用料：青萝卜半个，大虎虾5只，葱姜末适量，盐，胡椒粉，香油，料酒各适量
步骤：
1、青萝卜擦丝，虾仁加入料酒腌制一下。
2、锅里放油下入葱姜，青萝卜丝炒软。
3、加入虾仁，热水，胡椒粉，盐焖5分钟，加香油撒上葱花即可
纯素萝卜煲家常做法
所需食材：半个青萝卜、2个鸡蛋、葱花少许、姜丝少许、一小把枸杞。
所需配料：油盐适量、胡椒粉少许。
详细步骤：
1、准备半个青萝卜，用清水清洗干净，先用刀把头切掉，然后切成大小均匀的片状，再改刀切成大小均匀的条状，切好装入盘中备用。（也可以用白萝卜，家里正好有绿萝卜就用绿萝卜了）
2、切一点葱花和姜丝，切好后放入盘中备用。
3、热锅倒入适量的食用油，然后打入两个鸡蛋，两面煎熟后就可以关火起锅。
4、热锅中再倒入适量的食用油，然后倒入切好的葱花、姜丝，翻炒一下，炒出香味来。
5、葱花姜丝炒香后倒入切好的萝卜丝，将萝卜丝翻炒均匀，翻炒均匀可以去除萝卜里面的辛辣味，这样吃起来的口感会更好。
6、萝卜丝炒至变成微微半透明状就可以关火起锅了。
7、起锅后将萝卜丝都倒入砂锅中，再放入提前煎好的两个荷包蛋。
8、再倒入刚烧好的开水，这样煮出来的汤会更浓白，水倒好后盖上盖子煮5分钟。
9、时间到后，打开盖子，加入适量的食用盐、胡椒粉和一小把枸杞，这里的枸杞提前用清水浸泡一下会更好，然后搅拌均匀，盖上盖子再炖煮3分钟就可以了。
10、时间到后就可以把火关掉，一道美味的萝卜汤就做好了。
素萝卜汤的做法第一名厨
原料：青萝卜1段、土豆1--2个、大葱一小段、姜一小块、色拉油、盐、高汤精适量。
做法
1、萝卜洗净去皮切丝，土豆洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝；
2、锅热倒油，油热爆香葱姜丝，先放土豆块炒几下，加清水。水量要多一些，因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开，转中小火煮约10分钟，至土豆基本熟透；
3、加入萝卜丝，再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。
萝卜素汤家常做法
制作材料：泡菜100克、白萝卜300克、鸡蛋2个、黄瓜150克、豆浆500克、适量清水、芝麻酱1勺、鸡粉1勺。
制作方法
1、白萝卜去皮切丝备用，黄瓜切丝备用。
2、鸡蛋煮熟去皮，对切备用，泡菜切小段备用。
3、芝麻酱调入清水，加入豆浆、白萝卜丝，大火煮开。
4、转文火煮10分钟，加入鸡粉调味关火。
5、盛出后，加入泡菜、黄瓜丝、鸡蛋拌匀即可食用。
OK，关于素萝卜汤怎么弄好吃和萝卜素汤家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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