大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下青李子怎么弄好吃又不酸的问题,以及和李子怎么做好吃又不酸的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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李子怎么做好吃又不酸
第一种做法就是将李子放入热水中浸泡一会儿,然后再用凉水清洗干净即可。这样可以去掉李子表面的一些酸味物质,让其更加甜美。
第二种做法是将李子切成薄片,然后在其表面撒上适量的盐和白糖,用手轻轻揉搓,再放置10-15分钟即可。这样可以让盐和白糖渗入李子的内部,中和李子的酸味。
第三种做法是用蜂蜜和橄榄油制成一种混合液,然后将其涂在李子表面,放置20-30分钟即可。这样可以让李子变得更加甜美且具有滋补作用。
李子有点酸怎么做好吃
步骤1
青李子用酵素浸泡清洗干净。
步骤2
李子表面划十字刀,划到核。浇入开水,淹没李子。约10分钟,李子全部变色,捞出,沥干水分。
步骤3
加2小勺盐,约4克。用手轻轻翻拌一下,让盐均匀粘在李子表面。喜欢咸口的可以增加盐的用量,但咸味相对于甜味很明显,千万别加多了。一定要先加盐,后加糖。
步骤4
盐基本看不见颗粒了,加糖,简单粗暴撒下去,不用翻拌了。底部有好多,李子上也会挂一些。就这样,密封进冰箱吧。
步骤5
一天之后,可以翻拌一下,基本就可以吃了,
青李子怎么吃
1、直接吃
将李子放入盐水中泡10分钟左右,然后洗净后直接吃。这是最简单、最爽快的一种吃法了。
2、撒盐
将李子放入盐水中泡10分钟左右,洗净后用盆装好,然后将适量盐再撒入盆中,充分搅拌后就可以吃了。我觉得这也是一种不错的吃法。但如果你对生盐反胃的话就不要这样吃了。
3、削皮吃
有些人不喜欢吃李子外面的那层皮,很简单,只要把皮削掉后,然后再洗净就可以吃了。这样吃也不错,因为里面的果肉都特别嫩,就是稍微比较麻烦点。
4、沾糖吃
将李子放入盐水中泡10分钟左右,洗净后用碗装好,然后撒入白糖,沾着白糖吃。
野李子太酸了怎么做才好吃
1、让它成熟:
一般情况下李子没有完全成熟就会特别酸,所以最简单的方法就是将李子弄熟,这样酸味就会大大降低,既然已经买回家了,那就不可能自然成熟了,如果想快点吃的话可以用催化的方法让李子成熟,可以将李子和成熟的苹果、李子或者是香蕉放在一起,这样成熟得会比较快,如果不急着吃的话,可以多放几天,等到李子催熟了,酸味自然就没那么浓了。
2、酸甜李子:
如果想吃又不敢直接吃得话,可以将李子做成酸甜李子,方法很简单,食材也很简单,主要是除了李子外还需要准备适量的糖和盐。将新鲜的李子洗干净后,用小刀在李子上化上几刀,注意不要划太浅了,向锅中倒入一些水,等到水烧开后将划过的李子倒入锅中,用锅铲一直搅拌,等到李子的颜色有变化了就可以将李子倒出来了,注意不要有水,加入适量的盐,再加入适量的糖,糖稍微多放一点,然后搅拌均匀后就可以直接食用了,很好吃哦。
3、温馨提醒:
李子在还没有成熟的时候最好不要吃,没有熟的李子吃了可能对身体有害,所以在买李子的时候要注意,最好是可以尝一下再买,不好吃的买回去也是浪费。李子不能多吃,不仅对肠胃不好,还对牙齿不好。
关于青李子怎么弄好吃又不酸到此分享完毕,希望能帮助到您。
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