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很多朋友对于生菜蒜蓉怎么弄好吃和蒜蓉生菜的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
怎样做蒜香生菜
食材：生菜180克，蒜8粒，蚝油1勺，盐适量，油少许
1、生菜洗净掰两段。
2、蒜粒拍扁去皮切碎。
3、一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料，备好。
4、炒锅注油五成热，放入蒜蓉炒香。
5、放入生菜大火快速翻炒数下，立即放入备好的耗油汤料，目的是减少高温油炸造成蔬菜营养的损失，大火翻炒生菜尽量减少烹饪时间去生即可出锅。
蒜泥炒生菜怎么做好吃
一，生菜洗干净。放水里泡15~20分钟，然后捞出控干水分。
二，大蒜拍成蒜泥。
三，热锅凉油，把蒜泥下入锅中爆香。
四，下入生菜。炒至生菜变软，加入适量食盐。再翻炒三四十秒出锅即可。
蒜蓉生菜怎么做
原料：
生菜100克蒜适量
调料：
盐、蘑菇精、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉适量
做法：
1、生菜洗净空干水，备用，蒜剁末；
2、热锅放油，爆香蒜末之后，放入生菜大火快炒，待生菜变软之后加盐和蘑菇精调味即可。
蒜蓉生菜的做法
原料：
生菜100克蒜适量
调料：
盐、蘑菇精、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉适量
做法：
1、生菜洗净空干水，备用，蒜剁末；
2、热锅放油，爆香蒜末之后，放入生菜大火快炒，待生菜变软之后加盐和蘑菇精调味即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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