大家好，今天来为大家解答玉米拌汤面怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括怎样炝浆水好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 有一个好吃懒做的母亲是什么感觉
   
2. 结婚喝疙瘩汤的顺口溜
3. 怎样炝浆水好吃
4. 吃饭啦，你们家乡话怎么说

有一个好吃懒做的母亲是什么感觉

我家一个邻居，男主人是个中学数学教师，50岁出头，戴着一副啤酒瓶底般厚的眼镜，常年穿着一件蓝色中山装。男人瘦瘦的，从来不见笑容，也很少说话，整个人看上去就像一株被霜打过的失去水份的干草，总是蔫蔫地低着头。

女主人正相反。白白胖胖，圆脸大眼，能说会道。有多胖呢，三四层下巴埋没了脖子，前胸像座山，后背像堵墙，腰身像油桶，屁股像磨盘，两只圆滚滚的胳膊只能张开在两边，根本合不拢。女人没有工作，是一个专职家庭主妇。这么说也不太准确，因为她虽然是主妇却从来不做任何家务。

每天男主人出门后，她就左手拎袋瓜子，右手拎个马扎，到楼下找个人多的地方，往那一坐，晒着太阳，磕着瓜子，张家长李家短地一唠就是一天。直到日头偏西，男主人下班回来，她才拎了马扎跟着回家。

两人有三个金枝玉叶般的女儿，长得一个赛一个地漂亮，性格却都像爸爸沉默内向。如花似玉的年纪，本该含苞待放，一个个却是灰头土脸，没有一点年轻人的朝气。

女儿小的时候，男主人下班回家洗衣、做饭、收拾屋子；女儿渐渐长大后，就是几个女儿洗衣、做饭，收拾屋子。这家女主人就像蜂王一样，坦然享受着丈夫和女儿的劳动成果，每天的日常就是吃饭、睡觉、扯闲篇、晒太阳。一辈子没上过班，没干过活，日复一日年复一年，似乎理所应当。

某天早晨，这家门头突然挂起一串岁头纸。邻居们大吃一惊，一打听，原来是女主人晚上突发疾病去世了！一家人没有惊动任何人，静静地草草地办了后事。

没有了胖女人，这家人日子平静如常，又好像有了点什么不一样。不久，人们发现男主人改变了形象，西服衬衫替代了蓝色中山装，脸上也有了笑模样，仿佛拨开压抑许久的阴云终于见了太阳，整个人都支棱起来了。

几个女儿也越来越喜欢打扮了。本来就漂亮，打扮起来就像出水芙蓉，一个个水灵灵地绽放开来。姐妹三个经常一起结伴出行，那绝对是一道靓丽的风景，吸引所有人的目光。有次我从她们身边经过，听到一句话震惊到我了，其中一个女儿说的是：“咱们家刚开始好起来……”

一年后，邻居中学数学老师再婚了。

结婚喝疙瘩汤的顺口溜

床前透出明月光，结婚要喝疙瘩汤。

骨头炖汤加鸡蛋，美味鲜香有营养。

白面拌匀下锅中，菠菜点缀好漂亮。

番茄切片来炝锅，色香味美放光芒。

一锅疙瘩搭配好，结婚以后好商量。

丈夫出力挣大钱，妻子守家把活忙。

夫妻恩爱到白头，勤劳致富家兴旺。

美味佳肴疙瘩汤，寓意深远情义长。

怎样炝浆水好吃

浆水这类食物可能很多朋友比较陌生，但是在陕甘宁地区是十分受欢迎的，尤其是在现在这个盛夏时节，没有什么比吃上一顿浆水面更舒爽解乏的了，是一种特色十分强烈的地方美味。

我个人觉得这是一种初尝可能难以接受，但是只要多一点耐心，细品之下就十分美味的食物，这次我们就来分享一下浆水相关的内容吧！

咱们先了解一下【到底什么是浆水？】

浆水的起源还是很悠久的，在《吕氏春秋》中记载“文王嗜菖蒲菹，孔子闻而服之”，这个“菹”就是一种酸菜，可以看做是浆水的前身。不同地区的浆水制法有所不同，但是几乎都是利用微生物发酵而得到的。就是以水来提供有益厌氧菌（乳酸菌、醋酸菌）的生存环境，加入适当的面粉或者面汤之类的作为发酵的能量，再以一些青菜（芹菜、苦苣、莲花菜）作为风味物质，放在温暖的地方3到5天即可得到浆水了。

可见小小的浆水说起来简单，但这也是一种我们老祖先对于微生物的神奇运用，准确的说那一碗碗浆水其实是活的。而且由于是利用微生物增殖活动得到的食物，所以浆水中的营养成分还是不错的，比起经过煲煮的汤水也是不差的。

家里制作浆水的方法：准备芹菜1斤和包菜1斤，摘洗干净之后芹菜切段、包菜切片，烧一锅开水将蔬菜焯水断生，沥水后放入无水无油的发酵用容器里；（蔬菜主要是为了提供风味，也可以用苦苣、萝卜缨子，甚至是香菜）根据发酵所用容器的体积大小，我们准备一个锅子加大约50克左右的面粉和大量清水烧煮，煮开之后得到面汤水静置一段时间，将上面相对清亮的部分也倒进无水无油的容器里；（这个水中加面粉是为了给微生物增殖提供一些能量，也可以用玉米粉）确保蔬菜至少完全浸没在水中不要接触空气，然后加入1碗老浆水作为发酵的引子，盖上容器盖子静待3到4天左右就得到浆水了。如果没有老酸浆的话也可以用发酵蒸馒头的老面加水溶解激活、或者发酵过度有点发酸的面团。主要就是为了借助其中的菌群，所以用做酸奶的发酵菌也行，实在什么都没有的话也可以不放，只不过浆水的发酵时间要多几天了。

所以浆水的制法是十分简单的，但是重要的是要确保干净，取用的注意事项跟泡菜有些类似，要杜绝杂菌混入，一旦浆水有异味或者长出菌膜“生花”了，就最好直接倒掉。还有比较重要的一点就是不能见油腥，因为浆水发酵过程利用的菌群最主要的是一些乳酸菌，它们可以分解淀粉类物质转化为乳酸，不过这些有益菌对于油脂是无能为力的，但是一些杂菌却可以借助油脂“兴风作浪”，所以一旦沾染了油腥进去，就可能会产生酸败、异味的结果。

了解了什么是浆水，知道了怎么做浆水，接下来轮到【炝浆水】了

浆水不太建议直接喝，那个味道就有点刺激，而且其中菌群数目也比较多，除非是很爱这一口的人，不然还真的不太好接受。所以一般还是建议大家将浆水炝一下锅，去除过度酸涩的滋味，然后加以调和之后搭配面条来吃，简单快手的浆水面是面条爱好者不可错过的美味。

浆水炝锅的方式也很简单，不过各地也有不同的讲究，一般我们建议用胡麻油或者菜籽油比较适合的。

切一些辣椒、葱花作为炝锅的辅料（能有天水本地的野葱那就最好不过、自家的头刀韭菜也很好）；锅中下胡麻油热（7层热）之后先下辣椒快速翻炒，接着下葱花之类的继续炝锅，然后加入浆水进去；最后下盐调味，烧开之后盛出就可以了，煮个面条沥水之后放进去，一碗简单而又美味的浆水面就可以享用了。

【总结一下】：

炝锅的佐料可以按照自己的口味来调节，吃面爱吃蒜的也可以加些蒜片，觉得浆水这样吃肚子里有点寒的，也可以加一点胡椒或者花椒。总之浆水就是一个极其贴近老百姓生活的小吃，没有太多的精细讲究，但就是开胃消食，夏天吃了解燥解乏。

浆水可以通过不断的更新、添加、循环，曾有诗人吟诵“饭后常添水，春残便做浆”，民间也有老话说“三斤辣椒十斤盐，一缸浆水吃半年”，基本说的就是这个道理了。不过需要给对浆水比较陌生的小伙伴提醒一下，浆水里面的蔬菜可不能一直那么泡下去，可以隔几天就捞出来炝炒或者凉拌着吃，有点相似泡菜的滋味。

那么以上就是这次关于浆水的全部内容了，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和点赞。

欢迎评论分享你觉得好吃的浆水吃法，浆水面算是很值得一尝的特色美食，如果吃过浆水面的人，基本上光是看着它就会开始流口水哦！

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吃饭啦，你们家乡话怎么说

江西人赣语表述“恰饭”是“吃饭”的意思；

“恰早饭”是“吃早饭”的意思；

“恰昼饭”是“吃中饭”的意思；

“恰夜饭”是“吃晚饭”的意思；

“恰什力”是“吃什么”的意思；

“泥恰力么”是“吃了没”的意思；

赣语的词汇和表达：

“日头”是“太阳”的意思；

“夜里”是“夜晚”的意思；

“月光”是“月亮”的意思；

“霍闪”是“闪电”的意思；

“日上”是“白天”的意思；

“当昼/昼时”是“中午”的意思；

“第日/明朝”是“第二天”的意思；

“屋里”是“家”的意思；

“灰面”是“面粉”的意思；

“清汤”是“馄饨”的意思；

“眠梦”是“作梦”的意思；

“通书”是“黄历”的意思；

“话（wa）事”是“说话”的意思；

“吃赢手”是“占便宜”的意思；

玉米拌汤面怎么弄好吃和怎样炝浆水好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！