(文章开始) 【美食供应：香煎牛排】 适合人群：健康人群，无特殊疾病或过敏史者 禁忌：孕妇、哺乳期妇女、癫痫患者、心脏病患者等人群不适合食用 制作流程： 材料： - 牛排：500克 - 盐：适量 - 黑胡椒：适量 - 橄榄油：适量 步骤：
1.牛排去筋膜，切成2-3厘米见方的小块，用少量盐和黑胡椒腌制10分钟；
2. 平底锅加热，倒入适量橄榄油，放入牛排块，煎至两面金黄；
3. 取出牛排，放入适量橄榄油，继续煎至两面金黄，取出备用；
4. 锅中留少量橄榄油，放入洋葱末、蒜末煸炒出香味；
5. 放入牛排，加入适量盐和黑胡椒，翻炒均匀； 6. 取出牛排，放入适量蜂蜜，翻炒均匀； 7. 将炒好的牛排装盘，撒上葱花即可。 注意事项：
1.煎牛排时，火候要适中，不要过旺，煎至两面金黄即可；
2. 煎牛排时，不要频繁翻转，以免牛排变形；
3. 蜂蜜可以提升牛排的鲜味，但不要放太多，以免影响口感。 这道菜香煎牛排味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富，是一道健康美食。如果还没有尝试过，不妨尝试一下这道美味可口的牛排菜品。
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