大家好，今天来为大家分享平菇菌怎么弄好吃的一些知识点，和松针菌怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
北风菌最好吃的做法
用料
小蘑菇200克?
干贝30克?
玉米油适量?
姜适量?
葱一棵?
盐适量?
生抽适量?
胡椒粉适量?
做法
1/7准备材料：干贝泡发，小蘑菇洗净撕片，姜、葱切粒。
2/7热锅放油，加入姜粒炒香
3/7加入蘑菇炒一分钟
4/7加入开水煮3分钟
5/7加入泡好的干贝，煮2分钟
6/7加入适量生抽、盐、胡椒粉，葱花。关火
7/7装盘
松针菌怎么做好吃
1、松针菇洗净泥沙后控干水分，然后用手撕成几瓣。
2、蒜去皮切小粒，青米辣切小段，苤菜叶洗净切段。
3、炒锅上火，倒入油烧热，放入一半的蒜粒炸黄，炸出香味和蒜油。
4、倒入松针菇翻炒。
5、雨季的野生菌都含大量水分，多炒一会把野生菌炒熟收汁。
6、野生菌快收完汁时放入剩下的蒜粒炒至收完汁。
7、放入适量的盐翻炒均匀。
8、放入切好的苤菜叶翻炒均匀即可。
松菌怎么做好吃
材料：松树菌500g五花肉片150g
辅料：茶油适量盐适量生姜适量蒜末适量
步骤
1.松树菌摘取根部，用清水温柔的将每一朵冲洗干净。
2.锅坐水，烧开后将松树菌倒入开水中。
3.略煮一开。煮一开的原因是能让松树菌保持较为艳丽的颜色。如果不煮的话，烧出来的菌会成为黑色。
4.煮开后，再用清水冲洗干净备用。
5.锅内油烧热，放姜蒜爆锅。
6.下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。
7.菌下锅一同翻炒，注意动作要温柔，否则会把菌伞破坏
8.放盐后继续翻炒。
9.炒匀后，加水大火焖煮。
10.汤烧开后，放入蒜末，继续大火焖煮。
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1.焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓，切蘑菇的味道浓郁扑鼻，撒上葱花即可出锅。
香杏菌的吃法
食材明细
香菇菌4个、猪肉200克、尖椒3个、红尖椒3个、色拉油适量、食盐4克、鸡精1茶匙、葱5克、姜5克、生抽1汤匙、老抽2克、蚝油1汤匙、白砂糖半茶匙
小香杏鲍菇的做法
1.猪肉切成片备用
2.青红尖椒斜刀切段
3.杏鲍菇斜刀切成片
4.锅中放适量油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软
5.另起锅，放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色
6.将煎过的杏鲍菇倒入翻炒，加入蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，糖继续炒均匀
7.出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可出锅。
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