大家好,关于莲花豆怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于新鲜莲花豆怎么吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
新鲜莲花豆怎么吃
材料:鲜莲花豆600g、盐10g、花椒15g、八角5g、香叶4g。
2、用加入盐、花椒、八角、香叶的水把莲花豆浸泡一到两天,直到莲花豆膨胀不再干皱。
3、重新换水加入锅中,把莲花豆盛出放入锅中,加入新的盐、花椒、八角和香叶。
4、大火煮开换小火慢炖15-20分钟,看到莲花豆开花或煮面就可以出锅了
五香莲花豆怎么做好吃
食材明细
莲花豆500克、芹菜、胡萝卜、甜椒、花椒、白芷、八角、香叶、莨姜、草果、草蔻、桂皮、精盐、香油、花椒油、味极鲜酱油。
?做法
1、莲花豆用清水浸泡一夜。
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2、把准备好的香料用纱布包好,做成料包。
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3、砂锅里加清水、倒入莲花豆、放入香料包,加一匙盐,大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。
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4、把芹菜、胡萝卜、青椒切小丁,焯水后捞出。
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5、把五香豆、芹菜、胡萝卜、青椒丁倒入干净小盆里,滴入香油。
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6、加少许胡椒油。
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7、加适量精盐、倒入少许味极鲜酱油,调匀即可装盘。
怎么炒莲花豆好吃
关于这个问题,炒莲花豆可以尝试以下做法:
材料:
-莲花豆
-葱姜蒜
-辣椒
-盐、鸡精、生抽、料酒、糖、油
步骤:
1.莲花豆洗净,去除两端的筋,切成小段备用;
2.葱姜蒜切末,辣椒切圈备用;
3.热锅凉油,下莲花豆煸炒;
4.待莲花豆变色后,加入葱姜蒜和辣椒圈炒香;
5.加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味;
6.翻炒均匀,出锅前淋上一勺油即可。
小贴士:
1.炒莲花豆时需要炒熟,但不要炒过,以保持莲花豆的口感;
2.加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖可以提升莲花豆的味道;
3.淋上一勺油可以让莲花豆更加鲜嫩。
莲花豆怎么做法
主料
洋葱1个
辅料
油适量椒盐粉少许
淀粉适量
步骤
1.洋葱剥掉外层洗洗切掉尾巴干的叶片
2.底部的头不要切掉用刀刮一刮洗干净
3.小切几刀中间的部分可以挖掉也可以用剪刀剪小点
4.用细淀粉均匀洒在每一片叶片上抖一抖多余的粉
5.八分油热炸开
6.炸好洒上少许椒盐就OK了健康素食
关于莲花豆怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。
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