粤菜中的鸡翅做法教程
1. 鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 在鸡翅上划几刀,便于入味。
3. 把鸡翅放进碗里,加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
4. 把鸡翅均匀地裹上这些调味料。
5. 把鸡翅放进冰箱里腌制30分钟,让调味料入味。
6. 把鸡翅取出,放进锅里,加入足够的油,烧热。
7. 把鸡翅放入锅中,煎至两面金黄色。
8. 把鸡翅盛出,放进锅里加入足够的水,烧开后转小火,盖上锅盖,煮15分钟。
9. 在煮鸡翅的同时,把另一个锅加热,加入足够的油,放入葱姜蒜爆香。
10. 把鸡翅放入锅中,翻炒均匀。
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1. 把调味料重新放回鸡翅里,翻炒均匀。
12. 把鸡翅盛出,装进盘子里,享受美味的粤菜鸡翅。
以上就是粤菜中的鸡翅做法教程,希望对您有所帮助。
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