大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鸡骨头怎么弄好吃的问题，以及和鸡骨头好吃吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
鸡骨头怎么法子融化最快
放入水里再加点食用盐化的快
骨头鸡头怎么做好吃
骨头鸡头做做法过程:
鸡头1袋
辅料
盐2勺葱花，姜，蒜
大料（八角）2个酱油
蚝油一勺鸡精
简单的懒人下酒解馋菜~电高压锅版炖鸡头的做法步骤
1.鸡头一定要洗干净，酱酱把鸡嘴剪了，总觉得这样更干净些，不过不喜欢或者懒得剪也是可以的哈~洗干净以后在水里泡一会。
2.泡鸡头的空闲可以准备辅料，葱花，姜片，蒜，这些的用量都根据自己的口味，酱酱不爱吃葱姜所以放的少，不过大料加2个就可以了。
3.鸡头要凉水下锅，等锅开以后，撇去浮沫再焯一小会到鸡头变色。
4.捞出洗去浮沫，在这里酱酱用的是凉水洗去浮沫。
5.锅中倒油。油量要稍微多一些，比平常炒菜多一些即可。也不要太多。
6.重要的一步：油温在6，7成热时，下刚才准备好的佐料。先下大料，炸一会有香味飘出的时候下葱姜蒜。把葱姜蒜翻炒一下出香味（几秒钟），到入酱油，酱油的量是根据你鸡头的数量以及自己的口味的，酱酱自己是直接到的，大概也就半碗左右的样子。到入酱油之后翻炒几下，加入鸡精一勺盐两勺（根据自己口味增加或者减少）到入白水。
7.白水的量也是根据自己鸡头的数量以及汤多少，酱酱的量是将近1碗半多一点的量，碗是平常吃饭的家用普通的碗不太大。到入水之后加盖等带水开。水开之后可以关火了。
8.把鸡头放进电高压锅的小锅内，把刚才做好的汤汁倒进去，用铲子翻几下，使鸡头和酱油混合并都粘上酱油，不管鸡头多少，汤汁的量都应该是刚刚没过鸡头比较好。
大骨头怎么做好吃
去菜市场本来想买点猪肉的，但是看见摊上有一堆猪骨头，就想着买点猪骨头回去炖炖，天天吃猪肉的也偶尔换换口味。平时卖猪骨头都是炖汤喝的，都知道骨头汤补钙营养又高，那么今天就再叫大家一个骨头做法，绝对比炖汤好喝的。酱味猪骨头，很好吃。
食谱营养：
将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较，你会发现，其蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。如蛋白质高于鸡蛋120％，高于猪肉100％，高于牛肉61％，高于奶粉23％。铁含量为奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、猪肉的2倍半、鸡蛋的1倍多。
而钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。
酱香猪棒骨
食材准备：
猪棒骨1000克，豆瓣酱2大勺，葱适量，姜3片，蒜3瓣，花椒10粒，大料2个，干辣椒2个，香叶5片，老抽适量，盐适量，桂皮1块
做法步骤：
（1）猪棒骨解冻后，冷水浸泡3小时，期间换水3次，去除血水。
（2）猪棒骨冷水下锅，煮开后撇去浮沫，冲洗干净。
（3）焯烫好的猪棒骨再次入锅，加入适量开水，水量没过肉一些。
（4）加入所有配料，加入老抽调色。
（5）加入两大勺豆瓣酱，加适量盐，大火烧开，小火慢炖2小时至肉软烂即可。
鸡骨头好吃吗
鸡骨头是不好吃的，但看你是怎么去做的方法，如果做的方法对了，鸡骨头是很好吃的，鸡骨头鸳鸯很好的调料去慢慢的熬制起来，熬制起来，那鸡骨头放在火里慢慢的烧烤，烤起来的鸡骨头吃起来是很好吃的，这种鸡骨头有很多地方，那些大排档都有的。
文章到此结束，如果本次分享的鸡骨头怎么弄好吃和鸡骨头好吃吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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