大家好，关于鸵鸟骨头怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸵鸟骨头怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
鸵鸟骨头煲什么好
食材如下：鸵鸟肉500克，洋葱1个，生姜1块，小米椒5个，大蒜5瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，豆瓣酱1汤匙
具体做法如下：洋葱切成丝，放入干锅中垫底，生姜切片，小米椒切小段，大蒜切片，将鸵鸟肉切成薄片，放入汤盆中，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，抓匀后加入1汤匙食油，然后再次抓匀，接着起锅加油烧热，加入姜片，蒜片，小米椒段，小火炒出香辣味，再放入1汤匙的豆瓣酱，小火炒出红油，再将鸵鸟肉倒入锅中，翻炒至断生
鸵鸟骨头怎么做好吃
材料
鸵鸟骨头5支，鸡蛋1颗，生粉适量，面包屑适量，
调味料：姜蓉，大块姜，蒜蓉，盐，鸡精，生抽，料酒，白糖，蕃茄酱各适量
做法
1.鸵鸟骨头上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把鸵鸟骨头放入浸泡在腌制一天，
2.腌好的鸵鸟骨头放入全蛋液中浸泡二十分钟，取出裹上生粉，锅内烧开水，放入鸵鸟骨头蒸8分钟取出，
3.蒸好的鸵鸟骨头再次放入全蛋液中裹上蛋液，最后沾上面包屑，
4.锅内热油，油温高至放一只竹筷子进去，筷子上有冒气泡即可放入鸵鸟骨头了.中火炸至金黄色后，开大火炸1分钟即可。
鸵鸟肉的做法
食材：鸵鸟肉500克，青椒2根，红椒2根，洋葱半个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，黑胡椒粉1汤匙，淀粉1汤匙，食油适量，水淀粉适量
具体做法如下：
1.将青红椒去蒂去籽后切成小块，洋葱切小块，将鸵鸟肉切成薄片，放入汤盆。
2.加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙黑胡椒粉，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀入味，再加入1汤匙食油，抓匀腌制一会备用！
3.接着起锅加宽油烧热，油温7成热时，将鸵鸟肉放入锅中过油，7成熟时用漏勺盛出备用，锅内留底油。
4.将青红椒，洋葱放入锅中，大火翻炒均匀，再加入少许食盐调味。
5.接着放入鸵鸟肉，再加入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅！
鸵鸟做法
原料：鸵鸟肉500克，柠檬片50克，小米辣10克，干辣椒5克，葱姜各5克。调料：孜然辣椒酱20克，番茄沙司15克，啤酒50克，柠檬汁5克，味精5克，鸡精3克，白糖5克。
制作：
1、鸵鸟肉改刀成2毫米的薄片，冲净血水，放入姜、葱、啤酒、番茄沙司、柠檬汁码味2小时，然后入四成热的宽油中，离火将鸵鸟肉滑熟
（约2分钟）。
2、锅留底油放入小米辣、干辣椒、孜然辣椒酱煸香，下鸵鸟肉、柠檬片，调入味精、鸡精、白糖翻炒均匀即可。
关于本次鸵鸟骨头怎么弄好吃和鸵鸟骨头怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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