老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于大海龙虾怎么弄好吃和海鲜龙虾家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享大海龙虾怎么弄好吃以及海鲜龙虾家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
波龙黄怎么吃
1、速冻的龙虾常温解冻后,用剪刀剪开背脊和虾头。
2、用刀背敲开坚硬的龙虾钳子。
3、使用松下蒸汽烤箱,烤盘中垫上烘焙纸,放入龙虾。
4、松下蒸汽烤箱,界面直接按蒸汽菜单——清蒸大闸蟹模式。
5、蒜茸黄油汁:黄油室温溶化,加入蒜茸,放入微波炉加热10秒钟,取出撒少许盐和水调匀。
6、剥出龙虾肉,蘸食黄油汁,好好享受人间美味。
海龙虾清蒸的做法
食材明细
海龙虾一只、香醋适量、酱油适量、姜适量、芥末酱适量
清蒸海龙虾的做法步骤
1、准备上述佐料,将海龙虾清洗干净。
2、鲜姜切成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。
3、香醋倒在放姜末的碟里、一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。
4、把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用。
海鲜龙虾家常做法
食材:900克左右大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。
做法:
1、将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘;
2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白
(上半部分切碎留用),剁碎备用;
3、开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配料,翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味;
4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上,蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火,撒上葱花闷1分钟出锅
清蒸海龙虾做法
主料2人份
龙虾1只
辅料
姜少许红椒适量食盐适量鸡精少许植物油适量
步骤1
龙虾洗净,切成小块摆放在碟上
步骤2
将姜丝和红椒放入碟上,同时进行调味
步骤3
锅中放入开水,煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟
步骤4?
待热后,取另外一炒锅,放入油再加入点姜丝炒香,淋入龙虾中即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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