各位老铁们好,相信很多人对松瓜怎么弄好吃的都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于松瓜怎么弄好吃的以及松瓜的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
松瓜怎么炒
1、首先,准备好500克松瓜,大蒜一整个。
2、把松瓜去皮,然后洗干净,切成一片片放在碟子里。
3、烧热锅,倒适量油进去,再倒入蒜末,爆香蒜末
(看习惯是用蒜末还是拍蒜)。
4、把松瓜片加入,不停的翻炒
(大概10秒翻炒一次)。
5、最后放适量盐和油
(按个人口味决定要不要加葱),再收汁即可。
清炒松瓜怎么炒
【准备食材】
主料:松瓜500克
辅料:香葱2根、生姜10片
调料:食用油15克、盐3克、糖5克、生抽3克、老抽3克
【具体的操作方法】
1:挑选一段质地比较紧实的松瓜,在松瓜的中段一块下来,厚度四厘米即可
2:先把松瓜去皮,然后切成大小均匀的块状,可以稍微修整一下成圆形
3:把松瓜块再切成大小均匀的松瓜片,厚度在三到四毫米左右,然后清洗干净沥干水分备用
4:锅烧热倒入适量的食用油,然后放入姜片和葱段炒香,再放入松瓜翻炒片刻
5:锅里倒入适量的老抽、生抽和盐,用大火翻炒均匀至松瓜上色
6:松瓜翻炒上色后添加少许的清水,再加适量的白糖调好口味
7:盖上锅盖小火焖煮五分钟左右,最后用大火把锅里的汤汁收浓即可出锅装盘了。
松瓜的家常做法
【准备食材】
主料:松瓜500克
辅料:香葱2根、生姜10片
调料:食用油15克、盐3克、糖5克、生抽3克、老抽3克
【具体的操作方法】
1:挑选一段质地比较紧实的松瓜,在松瓜的中段一块下来,厚度四厘米即可
2:先把松瓜去皮,然后切成大小均匀的块状,可以稍微修整一下成圆形
3:把松瓜块再切成大小均匀的松瓜片,厚度在三到四毫米左右,然后清洗干净沥干水分备用
4:锅烧热倒入适量的食用油,然后放入姜片和葱段炒香,再放入松瓜翻炒片刻
5:锅里倒入适量的老抽、生抽和盐,用大火翻炒均匀至松瓜上色
6:松瓜翻炒上色后添加少许的清水,再加适量的白糖调好口味
7:盖上锅盖小火焖煮五分钟左右,最后用大火把锅里的汤汁收浓即可出锅装盘了
松瓜怎么炒好吃
松瓜2个
木耳16朵
红椒1个
盐少许
白糖少许
鸡精1/3勺
淀粉半勺
清炒松瓜的做法步骤
步骤1
将松瓜对半切开,切成四瓣,然后去除中间瓜瓤,切成片
步骤2
洗好提前泡好的木耳,切好红椒用来搭色
步骤3
锅里烧水,里面加点盐和少许的食用油
(加油为了让菜的颜色更好),煮开后倒入木耳煮一分钟,再倒入松瓜,下锅煮45秒然后捞出,然后快速过下凉水
(颜色更好)
步骤4
起锅烧油,加入蒜炒至爆香后加入烫好的佛手瓜木耳,放入盐,鸡精,白糖调味,大火翻炒几下,加入淀粉水,继续翻炒均匀就可以出锅了
关于本次松瓜怎么弄好吃的和松瓜的家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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