各位老铁们好,相信很多人对成品手爪饼怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于成品手爪饼怎么弄好吃以及手抓饼成品怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
手抓饼买回来该放冰箱哪一层
买回来的手抓饼放冷冻保存。
若手抓饼是已经做好的成品,建议放在冰箱的冷鲜层内冷藏保存;若手抓饼是没有做好的面饼或者面团,则建议放置在冰箱的冷冻层内保存。
没有做好的成品手抓饼放入冷冻层内,面饼或面团是不会结冰的,也有利于保存。
榴莲手抓饼,榴莲手抓饼怎样做才好吃
1.榴莲捣成泥状后,手抓饼无需解冻,电饼铛加热
2.加入黄油融化,即时平铺上一片手抓饼,把榴莲均匀涂抹在饼皮上
(不要抹到太边沿,避免成品会裂口)
3.涂抹均匀后盖上一片手抓饼,用叉子沿四周摁压封口
(此步骤美观且防止成品开口)
4.以上3个步骤途中别开小差哦
(防止背面烤焦啦~),完成后可翻面。注意手下留情别太粗暴会爆浆哦~
5.两面煎至金黄,用叉子轻轻刮下表面,有脆感时即可出炉啦~
6.底下铺一张厨房硅油纸再切块
(可防止背面软化,口感不脆了哟)
手抓饼成品怎么做好吃
用料
半成品饼皮1张
鸡蛋1个
培根1片
火腿肠1根
生菜2片
番茄酱1勺
做法步骤
步骤1
煎锅放入少量的油,把培根煎一下,注意不要煎太老,太老了就很硬。火腿肠一样。适当煎一下就可以
步骤2
生菜放入锅内,根据自己的喜好,喜欢吃脆一点的就少煸一下。也可以直接用生的
步骤3
热锅放入手抓饼,不用放油,一面煎至金黄翻面,另一面适当煎一下出锅,把鸡蛋敲入锅里用勺子给他扒拉开,再把手抓饼盖在鸡蛋上面,关火,用锅的余热把饼煎好
步骤4
翻面,有鸡蛋一面朝上,放入生菜,火腿肠和培根。加入番茄酱。也可以加其他的酱。根据自己的喜好调整。之后把饼折起来。
出摊卖手抓饼怎样保存饼不化
出摊卖手抓饼想不化,可以把饼放在泡沫箱里面,泡沫箱里面放上干冰或者拿矿泉水瓶冻成放里面,这样就能防止手抓饼化了,泡沫箱有隔热的效果,里面又放了冰块,这样就和冰箱的原理一样,现在泡沫箱就是一个简易的小冰箱,能保温7-8没有问题。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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