大家好，今天来为大家分享粉丝丸怎么弄好吃的一些知识点，和粉丝丸子的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
粉丝丸子炸法
做法步骤
步骤1
提前半小时将红薯粉条放在水里泡软
步骤2
锅中加入可以没过粉条的水，凉水放入粉条，将粉条煮到没有硬心，已经熟了的程度。
步骤3
将煮熟的粉条捞出来过凉水降温，再切成1到2厘米的小段，稍大一些的容器中，加食盐，五香粉，姜末和葱花，再倒少许炒菜的食用油。
步骤4
面粉和清水分次加到粉条里，每加一次面粉和水，就用筷子搅匀。
步骤5
一直到搅成粘稠的状态。
步骤6
锅中加适量食用油烧到6成热，用虎口挤丸子，中火定型，小火炸熟，最后炸到金黄色即可。
细粉丸子怎样炸才好吃
细粉丸子炸得越酥脆越好吃。炸的时间越长，粉丸子的外层就越酥脆，口感越好。在炸的过程中，可以尝试先用沸水略微煮熟粉丸子，然后再油炸。这样可以更好地保持粉丸子的形状和口感，同时炸制时间也会更短。另外，油温的掌握也非常重要，最佳油温控制在170-180℃之间。
粉丸子家常做法
用料：粉丝（干）150克、鸡蛋1个、面粉200克。
步骤：
1.粉丝用清水浸泡至软；2.将洗净的粉丝，放入砂锅中；
3.倒入适量清水，加盖，煮熟；
4.将煮熟的粉丝捞出，剁碎；
5.调入适量盐，椒盐、五香粉、孜然粉，再磕入1个鸡蛋；
6.顺时针搅拌均匀；
7.倒入面粉，继续搅拌均匀；粉丝丸子能捏成团状，就不用添加面粉了；
8.油锅烧热；将粉丝丸子捏成团状，放入油锅炸至金黄捞出；
9.粉丝丸子做好啦。
粉丝丸子的家常做法
用料：粉丝（干）150克、鸡蛋1个、面粉200克。
步骤：
1.粉丝用清水浸泡至软；2.将洗净的粉丝，放入砂锅中；
3.倒入适量清水，加盖，煮熟；
4.将煮熟的粉丝捞出，剁碎；
5.调入适量盐，椒盐、五香粉、孜然粉，再磕入1个鸡蛋；
6.顺时针搅拌均匀；
7.倒入面粉，继续搅拌均匀；粉丝丸子能捏成团状，就不用添加面粉了；
8.油锅烧热；将粉丝丸子捏成团状，放入油锅炸至金黄捞出；
9.粉丝丸子做好啦。
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