大家好，今天来为大家分享鸡肉馒头怎么弄好吃窍门的一些知识点，和河南蒸鸡肉馍的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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鸡肉韭菜包子如何做
材料:中筋面粉500克，干酵母2克，糖10克，水适量，鸡胸肉300克，韭菜100克，葱花、姜末、生抽、料酒、盐适量。
做法:
1.鸡胸肉切成小块，放入碗中加入姜末、料酒、生抽、盐腌制。
2.韭菜洗净切成小段备用。
3.面粉放入大碗中，加入糖、干酵母，慢慢加入水揉成面团。
4.取一个小碗，加入适量油，把肉好的面团放入，搓一下让面团表面均匀沾上一层油，然后用保鲜膜把碗盖着，静置20分钟左右。
5.将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎至表面金黄色，加入韭菜翻炒一下即可。
6.发酵好的面团取出揉圆，分成20个小面团，擀成圆形皮，包入鸡肉馅，搓成包子的形状。
7.在锅中加水，放入蒸盘，将包子排列好放入蒸盘中，盖上锅盖，大火蒸15分钟左右即可。
土鸡泡馍怎么做
最平常的烧鸡方法,加上油炸馒头片,再两着合一起就是了.不过,馒头片垫鸡肉下面
老母鸡馒头做法
把老母鸡炖熟了，炖烂了，把馒头切成一块一块的油里煎一下，跟鸡块放在一起，一炒翻一出锅了。
河南蒸鸡肉馍的做法
取二年的母鸡一只，约了3斤，宰杀洗净后剁成3厘米见方小块，用红薯粉芡拌匀，放葱姜大料盐酱油十三香腌制二十分钟。
小麦面加水擀成厚2至3毫米的面片，大锅添水烧开后依次放篦子，放面片，放鸡肉摊匀。盖盖蒸40分钟，扒出鸡肉另用。用刀在面片上划成小块，盛出或端出篦子吃面片，奇香筋道无比。这个面片因为较厚，就称为鸡肉馍。这美食仅在河南省汝南县的老君庙镇能吃到正宗的。
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