虾仁炒虾怎么弄好吃(爆炒虾仁的家常做法简单又好吃)

虾仁炒虾怎么弄好吃(爆炒虾仁的家常做法简单又好吃)

大家好,今天来为大家分享虾仁炒虾怎么弄好吃的一些知识点,和爆炒虾仁的家常做法简单又好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 虾仁怎么吃法好吃
  2. 大虾炒蛋最好吃的做法
  3. 虾仁的家常做法爆炒虾仁
  4. 爆炒虾仁的家常做法简单又好吃

虾仁怎么吃法好吃

用料,红虾仁200克,蒜头6个,盐2克

胡椒粉1克,料酒1汤匙,食用油适量

黄油10克,糖一点点,迷迭香两颗

罗勒或黑椒适量

做法步骤

1、虾仁放入冷水中解冻

2、剥去外壳

3、用刀轻轻在虾仁后背上划一道,去除虾线。

4、放入料酒盐糖迷迭香罗勒或者胡椒椒拌均匀,研制十五分钟左右即可。

5、锅中放入少许花生油和迷迭香,煎出香味的时候放入虾仁中火翻炒。

6、虾仁五分熟时放入蒜沫和黄油,小火翻炒至全熟。

7、全程中小火即可。

8、快出锅的时候撒上胡椒或者罗勒。

大虾炒蛋最好吃的做法

大虾炒蛋是一道营养丰富、口感鲜美的美食,下面为您介绍最好吃的制作方法。

所需材料:

大虾适量、鸡蛋适量、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、料酒适量、色拉油适量。

制作步骤:

1.大虾去壳去头剁成蓉备用;

2.打散鸡蛋备用;

3.热锅凉油下葱姜蒜爆香,加入大虾蓉翻炒至变色;

4.加入适量的料酒,然后倒入打散的鸡蛋快速翻炒;

5.待鸡蛋基本熟透后,加入盐、鸡精和少量花椒粉调味,不断翻炒均匀后即可出锅。

虾仁的家常做法爆炒虾仁

食材

虾仁200克,青辣椒2个,葱花1小段,盐半汤勺,生抽半汤勺,白酒半汤勺,醋半汤勺,蒜2个

做法步骤:

1,准备好虾仁一袋。

2,葱花和蒜切好,备用。

3,虾仁洗好,备用。

4,倒入生抽、白酒、醋,倒入切好的葱花和蒜末,搅拌均匀腌制片刻。

5,青辣椒洗好备用。

6,青辣椒切小片备用。

7,锅内放入花生油烧热,加入青辣椒翻炒均匀。

8,倒入腌制好的虾仁翻炒均匀,加入适量的盐。

9,出锅即可。

爆炒虾仁的家常做法简单又好吃

材料:虾仁100克、五花腩80克、青红椒250克、蒜头

(去衣)15克、豆豉15克,盐、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量。

做法:

1.虾仁先用温水浸泡备用;

2.五花腩洗净切粒,备用;

3.青红椒去籽洗净,切去头尾部位,开锅煎至表皮有焦点出现,取出备用;

4.开锅下油,爆香五花腩,下蒜头和豆豉爆炒,加入虎皮椒和虾干大火翻炒片刻,以盐、胡椒粉调味即成。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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