大家好,关于儿童吃的猪尾巴怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小孩猪尾炖汤的最佳搭配的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
猪尾巴怎么做给宝宝
步骤1
花生提前浸泡2小时;如果喜欢吃软烂的口感,泡了之后再煮20分钟左右,再和猪尾一起煲;
步骤2
猪尾洗净,把猪尾比较粗那头的肥肉切掉,吃起来就不那么腻;冷水下锅,放葱姜料酒焯水,撇去浮沫,再用清水洗净;
步骤3
炒锅烧热,放入姜蒜,再放入猪尾,再倒少许料酒翻炒一会儿,除味增香;
步骤4
再放适量生抽
(我用的是味极鲜,从小吃到大的,不习惯用老抽,一不小心倒多了,颜色太深)、蚝油、盐巴,继续翻炒至上色,倒入适量清水煮开后转入小砂锅中;
步骤5
放入花生,大火烧开,转小火煲40分钟即可。中途要翻动一下,以免猪尾粘锅。
步骤6
一道胶原蛋白满满的花生猪尾煲就做好啦,可以吃上两碗饭~
入秋儿童猪尾汤正宗做法
1.猪尾巴洗干净用镊子拔去上边残留的猪毛,然后切5厘米成段;
2.砂锅中一次性放足水,然后加醋,烧开,撇去浮沫;
3.放入葱、姜、八角,盖锅盖小火慢炖一个半小时左右;
4.一个半小时候汤已经呈现奶白色,放入切好的萝卜再盖盖慢炖20分钟;
5.20分钟后放入胡椒粉、枸杞,稍开即可关火,最后撒盐即可享用。
小孩猪尾炖汤的最佳搭配
猪尾巴营养价值比较高,与富含蛋白质、矿物质、热量、维生素的食物一起煲对小孩身体发育有帮助,有助于维持小孩营养均衡。猪尾巴含有丰富的蛋白质及脂肪,适量食用有助于小孩生长发育,但不建议过量食用,以免营养过剩。
猪尾巴怎么做好吃又简单
猪尾巴可以用清水和盐将其煮烂,再加入调料炒一下即可。以下是具体食谱:
材料:
-猪尾巴500克
-生姜片一块
-大葱一根
-料酒适量
-盐适量
-耗油适量
-酱油适量
-白糖适量
-辣椒粉适量
-八角适量
-桂皮适量
-水适量
步骤:
1.将猪尾巴洗净,加入开水煮5分钟,去除血水,备用;
2.锅中加入清水,放入生姜片和大葱,加入一点料酒,放入煮烂的猪尾巴,煮40分钟左右;
3.加入盐、耗油、酱油、白糖、辣椒粉、八角、桂皮等调料,再炒几分钟即可。
这样烹制出来的猪尾巴味道鲜美,口感韧软,适合作为下酒菜或者晚餐配菜。Hopeithelps!
关于儿童吃的猪尾巴怎么弄好吃和小孩猪尾炖汤的最佳搭配的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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