大章鱼须是粤菜中的一种特色食材,其口感鲜美,营养丰富,备受食客们的喜爱。以下是一份简单的大章鱼须粤菜做法,供您参考。
1. 准备好所需的食材,包括大章鱼须、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
2. 将章鱼须清洗干净,用刀在章鱼须的两侧切几刀,使其更容易入味。
3. 锅中加入适量水,放入葱姜蒜末和料酒,煮沸后放入章鱼须。
4. 加入生抽、老抽和盐,继续煮5分钟左右,直到章鱼须变软烂。
5. 最后加入糖,再煮1-2分钟即可。
6. 将章鱼须盛出,撒上葱花即可。
以上就是一份简单的大章鱼须粤菜做法,希望您能够喜欢。如果您想要了解更多,可以继续关注我们的网站,我们会为您提供更多的美食做法。
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