【羊肉炒洋葱】湘菜做法视频
【h2】介绍
羊肉炒洋葱是一道非常受欢迎的湘菜美食,由羊肉和洋葱组成,口感鲜美,营养丰富。这道菜的做法简单易学,适合家庭制作。
【h2】食材
食材:
- 羊肉:250克
- 洋葱:1个
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 辣椒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
【h2】步骤
1. 羊肉切成小块,用盐、料酒和鸡精腌制10分钟。
2. 洋葱去皮切成小块,姜和蒜切末,辣椒切碎备用。
3. 热锅凉油,放入羊肉煸炒至变色。
4. 加入洋葱、姜末、蒜末、辣椒继续煸炒。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精调味。
6. 继续煸炒至羊肉和洋葱熟透即可。
【h2】总结
羊肉炒洋葱是一道美味可口的湘菜美食,由羊肉和洋葱组成,营养丰富,口感鲜美。这道菜的做法简单易学,适合家庭制作。如果你喜欢湘菜美食,那么这道羊肉炒洋葱绝对是你不容错过的佳肴。
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