素渣怎么弄好吃 素冒汤的做法怎么做

素渣怎么弄好吃 素冒汤的做法怎么做

今天给各位分享素渣怎么弄好吃的知识,其中也会对素冒汤的做法怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 藕根素饺子怎么做好吃
  2. 素冒汤的做法怎么做
  3. 蒸笼渣的正宗做法
  4. 施甸骨头渣做法

藕根素饺子怎么做好吃

用料:藕半节,鸡蛋1枚,胡萝卜1根,老豆腐一块。胡椒粉,生抽,香油,蚝油,鸡精,饺子皮。

步骤
1.藕去皮,切末。

2.胡萝卜去皮切末。

3.豆腐捣成泥,加入藕末,胡萝卜末,加上所有调味料(胡椒粉,生抽,香油,蚝油,鸡精),打入鸡蛋,搅拌均匀,上劲。

4.用饺子皮包入馅,花样任自己发挥。

5.锅中加水,水开后,撒入少许盐,放入饺子,浮上来,捞出装盘,沾上蒜泥香醋可以开吃了。

素冒汤的做法怎么做

素冒汤是一款营养丰富、味道清香的素汤,其做法如下:

所需材料:


1.香菇50克

2.蒟蒻粉50克

3.木耳20克

4.胡萝卜50克

5.青菜适量

6.红椒适量

7.生姜适量

8.大葱适量

9.盐适量

10.香油适量

步骤:


1.将香菇、木耳洗净,泡软备用,胡箩卜洗净切丝备用。

2.将蒟蒻粉放入碗中,倒入适量开水,拌匀后搁置10分钟。

3.锅中倒入适量水,加入切好的姜片、葱段,煮沸约5分钟,起锅捞出,汤锅留渣。

4.将泡发好的香菇、木耳放入锅中翻炒,加入胡萝卜丝、红椒丝,炒匀后加水煮沸,煮至香菇、胡萝卜熟透。

5.将6步骤中泡发好的蒟蒻粉倒入锅中,搅拌均匀后加入适量盐调味。

6.将洗净的青菜放入汤中,煮至熟软。

7.最后撒上适量香油装盘即可。

小贴士:


1.蒟蒻粉煮熟后会变得透明,可以根据个人口感加入更多的水煮稀一些。

2.香菇、木耳是素食家常食材,不过也可以根据个人口味加入肉类食材。

蒸笼渣的正宗做法

蒸笼渣是一种传统的中式点心,通常由面粉、淀粉和水制成,在蒸笼中蒸熟后口感酥脆,香甜可口。以下是蒸笼渣的正宗做法:


1.先将面粉和淀粉混合在一起,加入水搅拌均匀,使其成为一个坚硬的面团。

2.将面团分成小块,用手搓成圆形或椭圆形。

3.将每个面团都搓成形状相同大小的球状,并在表面刷上一层水,放入蒸笼中。

4.将蒸笼放在火候较高的地方,蒸约15分钟,直到面团变得酥脆。

5.取出蒸笼,将酥皮球切成适当大小的块状,并摆入盘子里。

6.最后,可以在酥皮球上撒上一些白糖、花生碎或其他坚果,以供食用。

蒸笼渣是一道美味可口的中式点心,制作起来简单易行,但需要掌握好面团的柔软度和蒸的时间,才能制作出正宗的蒸笼渣。

施甸骨头渣做法

主料:

碎骨渣200g,黄瓜250g

辅料:

油适量,盐适量,鲜汤素适量

步骤:


1.碎骨渣200克清洗干净,下锅焯水备用。

2.黄瓜洗净,切粗条

3.锅内热油,倒入排骨碎略炒

4.半分钟后直接放入黄瓜,加盐炒均

5.放鲜汤素调味,炒均

6.放在盘里开吃。要趁热吃,排骨碎凉了就不脆了

关于素渣怎么弄好吃和素冒汤的做法怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/HCqX1guT5Fom.html

相关推荐