(一)菜谱介绍 【食材】 - 3个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1/2杯植物油 - 适量葱花 【步骤】
1.在一个碗中混合鸡蛋、面粉和黄油，搅拌均匀。
2. 继续加入糖和盐，再次搅拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
4. 在一个平底锅中加热，倒入面糊，用铲子搅拌，煮至面糊变成浅黄色，约1-2分钟。
5. 取出面糊，放入碗中，用保鲜膜盖住碗，放入冰箱冷藏10分钟。 6. 取出面糊，用叉子戳一下，取出其中的气泡。 7. 在一个平底锅中加热，倒入面糊，用铲子搅拌，煮至面糊变成浅黄色，约1-2分钟。 8. 取出面糊，放入碗中，撒上葱花，用保鲜膜盖住碗，放入冰箱冷藏10分钟。 9. 取出面糊，用叉子戳一下，取出其中的气泡。 10. 切成均匀的小块，装盘即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食拍照的人。因为它简单易做，口感美味，而且颜色鲜艳，让你的美食照片更加诱人。 【禁忌】 需要注意的是，如果不想浪费食物，请在食用之前将面糊放入冰箱冷藏10分钟。另外，如果不喜欢葱花，可以根据个人口味添加其他配料，如香菜、芝麻等。 【总结】 这道美食滤镜让你的的美食照片更加美味，简单易做，口感丰富。无论你是在家自己吃，还是拍照留念，都可以尝试一下。但是需要注意的是，放入冰箱冷藏10分钟和不添加葱花是制作成功的关键。
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