【婴儿菠菜面的做法】
1. 菠菜洗净后用开水烫一下,去除草酸和苦涩味道,切成小段备用。
2. 西红柿切小块,洋葱切丝,鸡蛋打散备用。
3. 锅中加入适量油,加入洋葱丝煸炒出香味。
4. 加入西红柿块,炒至软烂出汁。
5. 倒入菠菜段,翻炒均匀。
6. 加入适量水,烧开后加入面条。
7. 煮至面条变软烂,再加入打散的鸡蛋液。
8. 继续煮5分钟左右,直到鸡蛋熟透即可。
婴儿菠菜面是一道简单易做的面食,营养丰富,适合婴儿食用。搭配菠菜西红柿汁,不仅美味可口,还有助于促进婴儿的生长发育。
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