大家好，今天小编来为大家解答椰奶打发怎么弄好吃又简单这个问题，椰奶酥饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
椰乳咖啡怎么做
1.准备所需材料：椰奶、咖啡粉、水、糖等。
2.将一杯热水冲泡咖啡粉，待咖啡冷却备用。
3.将适量的椰奶倒入锅中，加入适量的糖，慢火加热，不停搅拌至糖完全融化，待冷却备用。
4.将咖啡倒入杯中，根据个人口味加入适量的椰浆，并轻轻搅拌。
5.椰乳咖啡就做好了，可根据自己的喜好加入冰块或奶泡等装饰品。
椰奶酥饼的做法
烘焙材料：
皮：黄奶油42g，糖粉10g，中筋面粉105g，水50g
油酥：低筋面粉70g，黄奶油35g
内馅：绵白糖115g，黄奶油75g，鸡蛋80g，牛奶30g，奶粉45g，椰蓉150g
装饰材料：椰蓉适量
烘焙糕点制作过程：
1.皮制作：先将干性材料混合过筛，然后加入黄奶油和水混合拌匀。
2.将拌匀的1室温松弛25分钟。
3.然后将2分割成20g一个备用。
4.油酥制作：将低筋面粉和黄奶油充分混合均匀，软硬度和皮一样。
5.将油酥分割成10g待用。
6.馅料制作：将绵白糖、奶粉和黄奶油放在一起充分拌匀。
7.在6中加入鸡蛋拌匀。
8.然后在7中慢慢加入牛奶拌匀。
9.最后加入椰蓉充分混合拌匀松弛10分钟。
10.将9分割成32g一个待用。
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1.综合制作：将皮包入油酥，擀卷两次，然后松弛15分钟。
12.将11擀开包上馅料，接口收紧。
13.将12擀开，再以两折三层折叠一次。
14.在13的表面刷上水，然后粘上适量的椰蓉。
15.将14摆入烤盘，然后入炉以上下火160/180℃，约烤30分钟左右
椰子粉怎么做好吃又简单
1、椰子粉做奶冻：将木瓜切成两半并去籽做成木瓜盅，再在椰浆中加入糖和牛奶搅拌均匀，之后加入果冻粉。接着把混合后的椰浆倒入锅内加热变沸腾，直到糖和果冻粉完全溶化。
2、椰子粉做椰子汁：食材只需要一个椰子和适量白砂糖。首先将椰子敲开倒出椰子汁待用，再把椰子敲碎挖出里面的椰子肉，接着把椰子肉和适量椰子汁放入搅拌机中搅拌，如果想要味道更甜可以加些白砂糖，搅拌好后可以过筛一谝，滤掉肉渣，最后放入冰箱冷藏一会儿再喝风味更好。
3、椰子粉做冰淇淋：首先把蛋黄和细砂糖混合，并加入椰浆粉隔水加热，加热同时需要不同搅拌。接着加入浓椰浆继续加热搅拌直到蛋糊变得浓稠，再将加热好的蛋糊隔冰水降温，然后把淡奶油加糖打发成平时抹面奶油的状态，将冷却后的蛋糊倒入淡奶油中搅拌均匀。最后将其装入裱花袋中并挤进模具中放到冰箱冷冻到变硬即可。
椰丝饼浆怎么弄
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把材料准备好，椰丝250克，鸡蛋2个，奶粉4大勺，细砂糖100克，低筋面粉200克，黄油160克。
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黄油室温软化，打到有点发白，体积变大后加入白糖，打发均匀。
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分三次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀后才能再加第二次，打发均匀后加入奶粉，继续搅打均匀，打发均匀后的蛋液会呈浓滑细腻状，因为我很懒，所以全程都是拜托电动。
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面粉过筛，加入打发均匀的蛋液黄油中，再加入200克椰丝。
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搅拌均匀，均匀的面糊有点湿润，但不太粘，如果很粘手的话，可以适当加一点椰丝和面粉（如果喜欢口感酥脆，可以适当增加椰丝的用量，反之即加面粉）。
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