买来的年糕怎么弄好吃(买回来的年糕怎么处理)

买来的年糕怎么弄好吃(买回来的年糕怎么处理)

大家好,如果您还对买来的年糕怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享买来的年糕怎么弄好吃的知识,包括买回来的年糕怎么处理的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 买回来的年糕怎么处理
  2. 超市里买回来年糕要泡水吗
  3. 在超市买回的切片年糕怎么煮才会软、入味
  4. 淘宝买的年糕怎么做

买回来的年糕怎么处理

可以做成炒年糕。

材料

主料:年糕,甜不辣

(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。

做法

1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好

(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯

(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

超市里买回来年糕要泡水吗

需要泡水。因为在生产过程中,年糕的配料中含有大量淀粉质,使得年糕变得黏黏嗒嗒的,难以直接食用。泡水可以使年糕变得柔软,口感更佳。此外,年糕是一种高热量的食品,泡水可以让年糕中的淀粉质发生水解反应,使得热量适当减少,更加健康。所以,买回来的年糕要泡水,这样才美味又健康。

在超市买回的切片年糕怎么煮才会软、入味

切片年糕的话比较硬的,其实呢煮火锅还是很好吃的,我一般都是拿去做麻辣烫的。下面是做法:油锅烧热,先把花椒爆香,放入年糕翻炒一会,加入辣椒酱

(我喜欢李锦记的)翻炒,加入适量水,适量盐,将水煮沸,收汁。这个应该会好吃的~

淘宝买的年糕怎么做

淘宝买来的年糕,要看是什么样的年糕呀?如果是火锅年糕,你就用来吃火锅,如果是一片一片的切片年糕,或者麻将年糕,你可以放一些青菜肉末鸡蛋一起炒,也可以煮,或者还可以用平底锅刷一点油煎一煎,撒上桂花糖,都非常的好吃

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