烤羊排烤箱怎么弄好吃,烤羊排最正宗的做法烤箱

烤羊排烤箱怎么弄好吃,烤羊排最正宗的做法烤箱

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本文目录

  1. 烤羊排的做法烤箱烤羊排的做法
  2. 烤羊排烤箱做法家庭版黄磊
  3. 烤羊排最正宗的做法烤箱
  4. 用烤箱怎么烤羊排好吃

烤羊排的做法烤箱烤羊排的做法

步骤/方式1

1000克羊排洗净控干水

步骤/方式2

放入12克葱,10克姜,1勺料酒,适量盐,2勺生抽,5克孜然粒,轻轻按摩羊排,腌制30分钟左右

步骤/方式3

烤箱提前预热,上下火加热210度10分钟左右。

步骤/方式4

将腌好的羊排放到铺好锡纸的烤盘上

步骤/方式5

210度烤30分钟

步骤/方式6

烤制还剩5分钟时候可以放入一些蔬菜,最后出炉之前再撒上迷迭香,味道会更好

烤羊排烤箱做法家庭版黄磊

回答如下:烤羊排烤箱做法家庭版黄磊:

材料:

-羊排500克

-盐适量

-黑胡椒粉适量

-橄榄油适量

-大蒜2瓣

-迷迭香适量

步骤:

1.将羊排剁成小块,用盐和黑胡椒粉搅拌均匀,加入橄榄油腌制30分钟。

2.将烤箱预热至200度。

3.将腌制好的羊排放入烤盘中,撒上切碎的大蒜和迷迭香。

4.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟。

5.取出烤好的羊排,装盘即可。

温馨提示:

1.烤羊排时要注意火候,避免烤焦。

2.可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、孜然粉等。

3.烤羊排前可以将肉表面切几刀,有利于入味和烤制。

烤羊排最正宗的做法烤箱

材料准备:羊排6根约500克,洋葱头1个,盐1勺,孜然少许,辣椒粉少许

做法:

1.羊排清洗干净后沥干水分,然后把一整头洋葱切丝加入羊排里,在加一勺盐。

2.将盐均匀的涂抹在羊排上,用双手揉搓每一根羊排1-2分钟,将盐味搓进肉里,然后将洋葱和羊排装进袋子里,放入冰箱冷藏室里腌制一晚上。

3.准备少许孜然和辣椒粉。

4.将腌制入味的羊排放入烤箱中层烤架上,烤架下面放烤盘接住羊排滴下来的油脂。200度烤10分钟,然后230度在继续烤20分钟左右。

5.将羊排朝下的一面翻上来,230度烤8分钟左右。

6.将羊排取出来,撒少许孜然和辣椒粉。

7.再将羊排放入烤箱,230度再烤5分钟左右即可出炉

用烤箱怎么烤羊排好吃

原料:羊排半斤、甜面酱二大勺。

配料:葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。

制作方法:

1、羊排洗净;

2、用所有材料腌制羊排,最好过夜;

3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味;

4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色。

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