大家好,关于烤羊排烤箱怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于烤羊排最正宗的做法烤箱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
烤羊排的做法烤箱烤羊排的做法
步骤/方式1
1000克羊排洗净控干水
步骤/方式2
放入12克葱,10克姜,1勺料酒,适量盐,2勺生抽,5克孜然粒,轻轻按摩羊排,腌制30分钟左右
步骤/方式3
烤箱提前预热,上下火加热210度10分钟左右。
步骤/方式4
将腌好的羊排放到铺好锡纸的烤盘上
步骤/方式5
210度烤30分钟
步骤/方式6
烤制还剩5分钟时候可以放入一些蔬菜,最后出炉之前再撒上迷迭香,味道会更好
烤羊排烤箱做法家庭版黄磊
回答如下:烤羊排烤箱做法家庭版黄磊:
材料:
-羊排500克
-盐适量
-黑胡椒粉适量
-橄榄油适量
-大蒜2瓣
-迷迭香适量
步骤:
1.将羊排剁成小块,用盐和黑胡椒粉搅拌均匀,加入橄榄油腌制30分钟。
2.将烤箱预热至200度。
3.将腌制好的羊排放入烤盘中,撒上切碎的大蒜和迷迭香。
4.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟。
5.取出烤好的羊排,装盘即可。
温馨提示:
1.烤羊排时要注意火候,避免烤焦。
2.可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、孜然粉等。
3.烤羊排前可以将肉表面切几刀,有利于入味和烤制。
烤羊排最正宗的做法烤箱
材料准备:羊排6根约500克,洋葱头1个,盐1勺,孜然少许,辣椒粉少许
做法:
1.羊排清洗干净后沥干水分,然后把一整头洋葱切丝加入羊排里,在加一勺盐。
2.将盐均匀的涂抹在羊排上,用双手揉搓每一根羊排1-2分钟,将盐味搓进肉里,然后将洋葱和羊排装进袋子里,放入冰箱冷藏室里腌制一晚上。
3.准备少许孜然和辣椒粉。
4.将腌制入味的羊排放入烤箱中层烤架上,烤架下面放烤盘接住羊排滴下来的油脂。200度烤10分钟,然后230度在继续烤20分钟左右。
5.将羊排朝下的一面翻上来,230度烤8分钟左右。
6.将羊排取出来,撒少许孜然和辣椒粉。
7.再将羊排放入烤箱,230度再烤5分钟左右即可出炉
用烤箱怎么烤羊排好吃
原料:羊排半斤、甜面酱二大勺。
配料:葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。
制作方法:
1、羊排洗净;
2、用所有材料腌制羊排,最好过夜;
3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味;
4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色。
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