大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下莜面的汤怎么弄好吃的问题，以及和莜面汤正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
炒莜面汤的做法
1.将所需食材全部清洗，切好备用。
2.炒锅加热倒油，放入肉片，炒至变色。
3.放入葱花、蒜末爆香。
4.放入土豆条翻炒。
5.倒入酱油上色。
6.放入平菇翻炒。
7.添加上适量的清水及食盐。大火煮沸。
8.韭菜在临出锅前撒入，搅拌片刻即可。
9.将汤盛入碗中，放入莜面，爱吃辣的可以放入辣椒酱，不爱就可以直接拌匀即可。
莜面汤家常做法
1、将所需食材全部清洗，切好备用。
2、炒锅加热倒油，放入肉片，炒至变色。
3、放入葱花、蒜末爆香。
4、放入土豆条翻炒。
5、倒入酱油上色。
6、放入平菇翻炒。
7、添加上适量的清水及食盐。大火煮沸。
8、韭菜在临出锅前撒入，搅拌片刻即可。
9、将汤盛入碗中，放入莜面，爱吃辣的可以放入辣椒酱，不爱就可以直接拌匀即可。
莜面汤正宗做法
用料莜面
一碗半开水
一碗半土豆
4个黄瓜
西红柿1个
步骤1一碗半莜面，一碗半开水，倒在旁边，用筷子和面，刮边。
步骤2边上用干面清边
步骤3晾一会儿，用拳拆，用手和面，盆干手干面干
步骤4搓成条，用模具
步骤5蒸笼刷花生油，用模具拧莜面，约10公分长时，用手在顶端刮，不能叠太厚，呈蓬松状。
步骤6土豆切滚刀块，放入水中炖煮。
步骤7黄瓜擦丝，切一个西红柿，切葱丝，香菜
（可放香椿、青辣椒）
步骤8一勺油，放入少许白芝麻，放入少许花椒粉
（可放一些辣椒粉），油红后倒入菜中
步骤9少加些醋
（瓷小汤勺3勺），酱油
（瓷小汤勺5勺），盐少许，鸡精，倒入凉白开没过菜。酱油与醋的比例5:3。
步骤10水开后，下面放土豆煮，煮熟土豆后，上面放莜面蒸。蒸十分钟即可出锅。
步骤11配上大蒜，油辣椒。
步骤12这是成品
步骤13一口大蒜，一口土豆莜面，这味道，绝了！
莜面肉汤做法
做法：
1、将所需食材全部清洗，切好备用。
2、炒锅加热倒油，放入肉片，炒至变色。
3、放入葱花、蒜末爆香。
4、放入土豆条翻炒。
5、倒入酱油上色。
6、放入平菇翻炒。
7、添加上适量的清水及食盐。大火煮沸。
8、韭菜在临出锅前撒入，搅拌片刻即可。
9、将汤盛入碗中，放入莜面，爱吃辣的可以放入辣椒酱，不爱就可以直接拌匀即可。
文章到此结束，如果本次分享的莜面的汤怎么弄好吃和莜面汤正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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