各位老铁们好,相信很多人对糯米粉豆腐角怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于糯米粉豆腐角怎么弄好吃以及糯米粉豆腐角怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
玉子豆腐家常做法
原料:蟹子、豆腐、瑶柱
(干贝)。调料:盐、高汤、葱姜、万字酱油、绍酒。做法:
1、将干贝泡软将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙、加入高汤、葱姜上蒸锅蒸20分钟。取出控干水分备用。
2、锅中放少许油、煸炒蒸过的干贝出香味,烹入料酒,炒散一些即可。
3、盒豆腐取出略微蒸一下,晾凉,切开,用模子刻出心形。
4、将煸好煸散的干贝丝撒上,再放上蟹子,点少许万字酱油即可。
糍粑豆腐正宗做法
准备糯米粉豆腐,红豆用压力锅压半个钟,打成泥,捏成个,蒸20分钟
苦珠粿要掺和什么做才好吃
加红薯粉和一点点糯米粉做成豆腐超好吃
糯米粉豆腐角怎么做
原料:猪肉200克、豆腐200克、藕200克、糯米100克、姜、香葱
调料:白酒、蚝油、盐、糖
做法:
1、糯米浸泡4个小时。
2、藕切片,焯水,用料理机打成藕泥。
3、猪肉剁成肉泥,加姜末、香葱末混合。
4、加入蚝油、盐、糖、白酒,顺着一个方向搅上劲发粘。
5、豆腐用手抓碎,混合猪肉、藕泥、糯米,搅拌均匀。
6、手上蘸水,把原料团成乒乓球大小的圆子。
7、上笼蒸20分钟即可。
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