湘菜饭店小炒牛肉做法视频
1. 牛肉切片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 热锅凉油,下牛肉片煸炒至变色捞出备用。
3. 锅中留底油,加入葱花爆香,放入辣椒酱、豆瓣酱煸炒出香味。
4. 加入炒好的牛肉片,炒匀后加入盐、糖、鸡精调味。
5. 最后加入蒜末、青椒丝炒匀即可。
以上就是湘菜饭店小炒牛肉的做法视频,简单又美味,适合在家中制作。如果想尝试制作这道菜品,可以在网上搜索相关视频,或者到湘菜饭店尝试品尝。
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