大家好,如果您还对熟食苦肠怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享熟食苦肠怎么弄好吃的知识,包括炒苦肠的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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苦肠为什么苦
小肠下接盲肠
(俗称为苦肠),长期被胆汁泡,所以发苦味道熟菜店里卖的苦肠大多是用鸡肠做的,正宗苦肠也乃用该物做成,用鸡肠绕在鸡胗上烧煮而成熟食又称绕肠。
猪小肠也是苦的,但一般不做熟菜吃。猪的直肠也即大肠,饭店里的炒肥肠就是此物。
炒苦肠的做法
1·苦肠,是那种熟食,切好。把辣椒,大蒜,老姜都切好。大葱也切好,忘记拍了。
2·热锅起油,放入姜蒜花椒,炒几下,加入苦肠翻炒几下加入料酒,炒2分钟加入辣椒,继续翻炒。
3·加入一点点生抽,盐,一点点蚝油,鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
4·色香味俱全。
济南有什么好吃的地
济南好吃的地有很多:芙蓉街有各色小吃,堪称美食街;
和谐广场:青炉里青椒烤鱼不错,还是个音乐餐厅,就餐气氛不错;济南大学西校附近的彦盛彦烂豆花火锅是个不错的火锅店……
猪苦肠的热量
你好,猪苦肠热量较高,每100克猪苦肠约含有230千卡的热量。但是需要注意的是,猪苦肠的脂肪含量较高,摄入过多可能会增加身体脂肪含量,不利于健康。因此,适量食用猪苦肠是比较合适的
熟食苦肠怎么弄好吃和炒苦肠的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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