很多朋友对于山药淀粉怎么弄好吃呢和山药粉条做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
山药粉条的做法
1、食材:山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。
2、山药去皮,切薄薄的片,水开焯两分钟。
3、捞出投凉,然后放两勺淀粉抓匀。
4、起锅烧油,五热成,下山药开炸,炸至金黄熟透。
5、捞出油温7成热,下粉丝,用勺子给它怼碎,锅内来一小勺水、一大勺白糖,熬至枣红色。
6、下炸好的山药,翻炒均匀,倒入碗中粘上粉丝。
7、山药粉条制作完成。
山药粉好喝吗
好喝。因为山药粉是由山药磨成的细粉,而山药具有丰富的营养价值,包括维生素、矿物质、膳食纤维等等,有助于消化、促进肠道蠕动。而制作成的山药粉则可以方便食用,口感细腻,可以添加水、牛奶等食材制作成更多美味的食品。同时,山药粉还具有一定的药用价值,对于调节血糖、补血等方面有一定的助益。因此,山药粉不仅好喝,还有很多好处。
山药粉条做法
1、食材:山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。
2、山药去皮,切薄薄的片,水开焯两分钟。
3、捞出投凉,然后放两勺淀粉抓匀。
4、起锅烧油,五热成,下山药开炸,炸至金黄熟透。
5、捞出油温7成热,下粉丝,用勺子给它怼碎,锅内来一小勺水、一大勺白糖,熬至枣红色。
6、下炸好的山药,翻炒均匀,倒入碗中粘上粉丝。
7、山药粉条制作完成
山药芡粉的做法
材料
主料:山药
(干)200克,红豆沙150克,辅料:金糕100克,调料:豌豆淀粉30克,白砂糖150克,猪油100克
做法
1.将淮山药粉碎成细末,加入白糖50克,加水少许,搅成细泥,置一碗中;
2.京糕加工成细泥,另置一碗内,加白糖25克,拌匀;
3.豆沙另置一碗中,三个碗均上笼蒸熟透后,取出待用;
4.将炒锅烧热,下猪油,倒入淮山药泥,炒至浓稠时,盛在盘子的中间;
5.炒锅下猪油,依次再炒京糕泥和豆沙,分别盛在淮山药的两边;
文章分享结束,山药淀粉怎么弄好吃呢和山药粉条做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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