大家好，关于虾方便面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大虾方便面做法的知识，希望对各位有所帮助！
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方便面翡翠鲜虾面，如何做翡翠鲜虾面好吃最正宗的
鲜虾洗净，去头去虾线，虾头留着备用；
在虾肉背上划一刀
（别切断）备用；
案板上撒上淀粉，用擀面杖将虾肉轻轻敲到成薄片；
金针菇洗净去根撕成小块；
起锅烧水，水开下入金针菇焯熟捞出；
再下入捶好的虾片，煮20秒捞出；
将焯熟的金针菇、虾滑片依次铺入碗里；
板栗南瓜切块上锅蒸熟；
姜蒜炒香，下入板栗南瓜，压成泥，加入清水煮开；
起锅将虾头炒出虾油，倒入板栗南瓜汤，加入面、胡椒粉、蚝油、盐、鸡粉调味；
煮开将虾头去过滤；
将金汤淋在虾肉和面上；
撒上青红辣椒圈点缀，倒入微热的花椒油即可。
马虾面的做法
食材：方便面1袋，马虾5个，圆白菜半个，干辣椒3个，葱花少许。
调料：泰式甜辣酱3汤勺，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺。
做法
1.虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用。
2.锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。
3.放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。
4.煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开滑散即可捞出。
5.捞出的方便面不用过凉水，注意不要煮的太软。夹生一些没有关系，因为还要炒制。
6.锅底倒入适当底油，放入葱花和干辣椒炒香。
7.放入圆白菜丝，大火翻炒。
8.再放入煮散的面条一起炒。
9.泰味绝对少不了这个调味料。
10.加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。
11.最后研磨适量的黑胡椒。
12.炒匀关火，搭配上之前料理好的大虾即可食用。
方便面炒面做法王刚
材料：方便面、鸡蛋、火腿肠
辅料：小葱
调料：食盐、香油、老抽、蚝油
做法：
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1.煮方便面之前，先把其它食材准备好，在一个碗中打入两个鸡蛋，加入少许食盐增底味，然后把鸡蛋充分搅散。
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2.火腿肠一根切成细丝，小葱一把切成葱花，也还可以根据自己的喜好搭配一些绿色蔬菜。
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3.烧一些开水，下入方便面煮1分钟，因为要做炒面，煮面的时间不能太长，防止煮的太软，炒面的时候容易炒碎。
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4.方便面煮好后控水捞到凉水中，过凉水使方便面更劲道，防止坨在一起。
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5.方便面冷却后沥干水分放入盆中，先加入1克老抽搅拌均匀，这样可以增底色，再淋入少许香油搅拌均匀，这样炒方便面时不容易粘锅。
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6.炒锅烧热淋入适量植物油，油热淋入鸡蛋液，等到定型后划开炒散，炒成鸡蛋块。
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7.下入火腿肠、小葱花、方便面，再加入3克蚝油调味，方便面中本身有盐分，后续不用另放食盐，只放一些蚝油提鲜即可，快速把食材和调料翻炒均匀后即可出锅
大虾方便面做法
大虾四个
方便面一包
鸡蛋一个
青菜六根
辅料
水适量
1.准备食材，方便面一包，青菜，大虾
（虾要提前剪去虾脚，虾须，挑出虾线）。
2.锅里倒入底油把虾煎至变色，鸡蛋煎熟盛出备用。
3.倒入一碗开水下方便面和所有料包和青菜煮开。
4.放入煎好的鸡蛋和虾煮两分钟即可。
5.出锅撒上葱花即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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