1.【香煎牛排】 材料:牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜粉、洋葱、姜片 制作流程:
1.牛排去筋膜,切成小块,用盐和黑胡椒腌制15分钟;
2. 橄榄油热锅,放入牛排煎至两面金黄,取出备用;
3. 将蒜粉、洋葱、姜片切碎,放入锅中煸炒,加入盐调味,最后放入煎好的牛排翻炒均匀即可。 适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢美食和牛排的人群。 禁忌:煎牛排时不宜过久,否则肉质会变硬,口感也会变得不好。同时,牛排属于油腻食物,容易引起消化不良,因此建议搭配清淡的蔬菜一起食用。
2. 【红烧鸡翅】 材料:鸡翅、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精 制作流程:
1.鸡翅焯水,去除血水后捞出备用;
2. 热锅凉油,放入蒜瓣和姜片爆香,加入鸡翅煎至两面金黄;
3. 加入适量的料酒,煮至鸡翅变色;
4. 加入生抽、老抽和盐,翻炒均匀;
5. 加入适量的水,焖煮30分钟,直到鸡翅熟透; 6. 最后加入糖、鸡精,翻炒均匀即可。 适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢美食和红烧鸡翅的人群。 禁忌:鸡翅属于油腻食物,容易引起消化不良,因此建议搭配清淡的蔬菜一起食用。
3. 【芝士意面】 材料:意大利面、芝士、洋葱、蒜末、番茄酱、牛奶、黄油、盐、糖 制作流程:
1.意大利面煮熟,捞出沥干水分;
2. 洋葱、蒜末切碎,加入锅中煸炒;
3. 加入番茄酱、牛奶和黄油,煮至浓稠;
4. 加入芝士,翻炒均匀;
5. 放入煮熟的意大利面,翻炒均匀即可。 适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢美食和芝士的人群。 禁忌:意面属于油腻食物,容易引起消化不良,因此建议搭配清淡的蔬菜一起食用。
4. 【烤蔬菜】 材料:蔬菜、橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、洋葱末 制作流程:
1.蔬菜洗净,切成均匀的小块或片;
2. 橄榄油热锅,放入蒜末和洋葱末爆香,加入蔬菜翻炒均匀;
3. 加入适量的盐、黑胡椒,翻炒均匀;
4. 烤箱预热至200度,将炒好的蔬菜放入烤盘中,放入烤箱中烤15-20分钟即可。 适合人群:适合所有人群,尤其是喜欢美食和烤制蔬菜的人群。 禁忌:烤制蔬菜时不宜过久,否则蔬菜会变软,口感也会变得不好。
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