【椒盐鸡的做法】
1. 准备好所有的材料,包括鸡肉、椒盐、盐、葱、姜、蒜等。
2. 将鸡肉洗净,切成小块,放入碗中加入适量的盐和葱姜蒜末,拌匀腌制10分钟。
3. 烤箱预热至200度,将腌制好的鸡肉放入烤盘中,放入烤箱中烤20-25分钟。
4. 在烤鸡肉的同时,准备好椒盐,将椒盐撒上,再用盐和葱姜蒜末和起来,撒在鸡肉上。
5. 将烤盘从烤箱中取出,将椒盐鸡放入预热好的锅中,用中火煎至两面金黄色即可。
6. 将煎好的椒盐鸡装盘,撒上葱花即可。
正宗椒盐鸡的制作方法简单易学,肉质鲜嫩多汁,口感酥脆,让人回味无穷。赶快动手做一份吧!
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