大家好，今天来为大家分享里脊肉片怎么弄好吃又简单的一些知识点，和香酥里脊肉最好吃的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
香酥里脊肉最好吃的做法
1.主辅料：里脊肉、香酥炸粉。
2.把里脊肉切5mm左右的大片。
3.用肉锤轻轻敲打均匀。
4.加入“香酥炸粉”，可以再加少许盐。
5.将其翻拌均匀，腌渍20分钟。
6.热油，放入里脊肉片。
7.中小火煎炸至表面微微发黄即成。
8.捞出装盘。
9.改刀后即可食用。
里脊肉肉怎么做才好吃
1.姜磨成泥，挤出汁；里脊肉切成等量大小的方块，用筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条。
2.切好的里脊丝，用盐、白胡椒、蛋清、姜汁，抓匀腌渍10分钟，用干淀粉拌均匀，放在漏勺里。
3.漏勺浸入八成热油里，迅速炸定型，捞出来，复炸一次，装盘。
4.水淀粉放入一点芝麻。
5.锅里放番茄酱、白糖、半碗水，一起熬煮1分钟，芝麻水淀粉勾芡，浇在立即肉上即可。
里脊条怎么做好吃
里脊切成条用生抽、食盐、料酒、味精腌制10分钟。水淀粉、面粉、蛋清液、少许食油搅拌均匀。将和好的糊均匀挂在腌制好的里脊条上下六成热油锅，中火炸制至金黄色捞出。锅里留底油，下入番茄沙斯、白糖、醋待成汁后淋入水淀粉，将炸好的里脊倒入锅内翻锅，使汤汁均匀的挂在里脊上起锅装盘。
猪里脊肉怎么切片不会散
如果是切片的话要根据肉的纹理横截面切。如果是切丝要顺纹理切，先切成片，再切成丝。这样切出来的肉既不容易散，又容易熟，形状也好看，吃起来不塞牙。里脊肉纹理最明显，也容易切。
关于里脊肉片怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。
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