1.将开心果去皮，清洗干净。
2. 将开心果放入搅拌机中，加入纯净水，搅拌成细腻的坚果泥。
3. 将坚果泥倒入平底锅中，加入蜂蜜和橄榄油，用中火翻炒均匀。
4. 炒至坚果泥变得微焦，即可关火。 【h24】 适合人群： - 开心果富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有益于心脏健康。 - 开心果还富含蛋白质和膳食纤维，有助于控制体重和促进肠道蠕动。 【h25】 禁忌： - 开心果虽然营养丰富，但也有一些食用禁忌。例如，开心果中含有咖啡因，过量食用会增加心跳速度和血压，不适合心脏病和高血压患者食用。- 孕妇和哺乳期妇女应避免食用过多开心果，因为开心果中含有叶酸，过量食用可能会影响胎儿神经管的发育。 【h26】 总结： - 开心果是一种美味又健康的坚果，适合所有人群食用。 - 制作开心果时，需要注意控制食用量，避免过量食用。 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用过多开心果，以免影响胎儿神经管的发育。
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