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本文目录
藕勺子怎样炒好吃
原材料:藕1斤、葱末1勺、生姜沫1勺子、剁辣椒2炒勺、鲍鱼汁儿1勺、糖1勺子、木薯淀粉1勺、盐2g、芝麻油少量、冷水40Ml、蒜泥两半
做法:
1、藕去皮切成片,藕片用食盐水侵泡20分钟上下。鲍鱼汁儿1勺、糖1勺子、木薯淀粉1勺、盐2g、芝麻油少量、冷水40Ml、蒜泥混合在一起做料汁
2、姜、蒜末预留一半,泡好的藕丁用沸水焯烫30秒,出锅过冷水,控干水分备用。
3、锅内倒油,放入姜、蒜、剁辣椒炒出香味,放入藕片和料汁煸炒均匀,即可出锅。
勺子煎正宗做法
用料
主材料:瘦肉,番薯粉,面粉,包菜,胡罗卜,葱,粥水
(米汤)各适量
调味料:盐,鸡精粉,胡椒粉各少许
做法步骤
步骤1
肉切小块,包菜,胡萝卜切丝,葱切花备用。
步骤2
主材料调味料加在一起,慢慢的倒入适量的粥水,边倒边搅拌,调成稀一点的面糊备用。
(没粥水就用冷开水,煎出来的勺子煎,才不会夹生。)
步骤3
不沾平底锅放入少许油,舀一勺面糊进去,晃动锅子摊平。
步骤4
煎至定型翻边。
步骤5
煎至两边金黄。
步骤6
好吃??的勺子煎完成。趁热食用。
(整片或切成小块吃,还可以沾着酱料吃)
藕勺子正宗做法
藕勺子做法如下:用料
莲藕一节,肉半斤,油适量,盐1.5勺,生抽少许,鸡蛋一个,香菇2个,鸡精半勺,十三香少许,面粉适量做法:
?1/11把莲藕皮用刀刮一下,洗净备用
?2/11先切一刀,不切断,第二刀切断
?3/11分开是这样的
?4/11搅拌好的肉糊
?5/11把肉糊塞满
?6/11稍微压一下平,不要太用力,要不肉糊都出来了
?7/11都完工了
?8/11面粉放少许盐,用水搅拌均匀,不要太稀,要不挂不住
?9/11把准备好的藕夹子,均匀裹上外衣
?10/11依次放入热油锅,炸至金黄色捞出即可
?11/11非常好吃,可以撒上椒盐,也可以糖醋都很美味
六个圈的勺子怎么吃
1、张开手掌,掌心向上握住勺子;
2、调整手指位置,拇指与其他手指分开,捏住勺子手柄的两侧,注意勺子的凹陷处是朝上的;
3、用勺子盛起食物并举到手边;
4、眼睛看着食物,并张开嘴巴吃勺头上食物;
勺子的材质主要有塑料、木质、不锈钢、陶瓷,也有用植物谷壳制作的勺子。
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